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红酒养生知识有哪些内容

  红酒养生知识有哪些内容?红酒这种酒品的色泽和口感都是非常不错的,红酒的主要原料就是葡萄,酿制的工艺也比较复杂,需要对葡萄皮以及葡萄肉都进行压榨,这样才可以得到红色色素,红酒的功效也有很多,可以达到养颜和润色以及滋养的功效,非常适合女性饮用。关于红酒养生知识有哪些内容以及红酒养生知识有哪些内容,红酒养生知识有哪些方面,红酒养生知识有哪些呢,红酒养生小知识,什么红酒养生等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

红酒养生知识有哪些内容

红酒养生知识有哪些内容

  红酒这种酒品的色泽和口感都是非常不错的,红酒的主要原料就是葡萄,酿制的工艺也比较复杂,需要对葡萄皮以及葡萄肉都进行压榨,这样才可以得到红色色素,红酒的功效也有很多,可以达到养颜和润色以及滋养的功效,非常适合女性饮用。

  第一,增进食欲,红酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。

  所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。

  第二,滋补和防衰老作用,红酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。

  这些都是人体必不可少的营养素。

  它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。

  特别是对体弱者,经常饮用适量红酒,对恢复健康有利。

  红酒中的酚类物质和奥立多元素,具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

  因此,经常饮用适量红酒具有防衰老、益寿延年的效果。

  第三,助消化作用,蛋白质最优良佐餐饮料。

  红酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克红酒能使胃液分泌增加120毫升。

  红酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。

  对结肠炎有一定疗效。

  甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

  减肥作用,红酒有减轻体重的作用,每升干红中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15.饮酒后,红酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。

  所以经常饮用干红的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

红酒文化与养生的目录

   第一节源远流长的红酒历史

  一、红酒的起源与发展

  二、红酒在法国的历史

  三、红酒在中国的历史

  第二节各具特色的红酒文化

  一、法国的红酒文化

  二、意大利的红酒文化

  三、中国的酒文化

  四、中国的红酒文化

  第三节世界知名红酒产区“排行榜”

  一、法国红酒产区介绍

  二、意大利红酒产区介绍

  三、澳洲红酒产区介绍

  四、智利红酒产区介绍

  五、阿根廷红酒产区介绍

  六、中国红酒产区介绍 第一节红酒传统酿造方法

  一、破皮和去梗

  二、酒精发酵和浸提

  三、更换容器和压榨皮渣

  四、乳酸发酵

  第二节红葡萄品种知多少

  一、赤霞珠

  二、梅洛

  三、黑皮诺

  四、席拉

  第三节怎样鉴别红酒

  一、气候、地区对红酒年份的影响

  二、从包装鉴别红酒

  三、从颜色鉴别红酒

  第四节如何储藏、处理与换瓶

  一、如何储藏红酒

  二、如何处理喝不完的红酒

  三、红酒的换瓶

  第五节掌握饮用、品尝红酒的正确方法

  一、开启红酒的正确方法

  二、红酒如何醒酒

  三、正确品尝红酒的方法

  四、传统的品酒知识

  第六节餐厅点红酒的礼仪

  一、查询是否有酒牌

  二、向侍应生念出想点的红酒名称

  三、开瓶前确定该瓶红酒

  四、亲眼看着红酒开瓶

  五、让红酒醒酒及试酒

  六、倒酒的技巧

  第七节消除对红酒的误解 第一节酒是百药之首

  一、酒能增加好的胆固醇

  二、酒有抑制血小板凝聚的效果

  三、酒有解除压力的效果

  第二节“法国矛盾”之谜

  第三节认清红酒成分中隐藏的养生基因

  一、丰富的维生素与矿物质

  二、抗氧化物质“聚酚”

  三、白藜芦醇

  第四节红酒预防动脉硬化的功效

  第五节红酒的抗衰老功效

  第六节红酒的防癌功效

  第七节红酒对老年痴呆症的预防

  第八节红酒对糖尿病的预防和有效控制

  第九节红酒对牙齿的保健作用

  第十节根据症状配合不同的红酒

  一、骨质疏松症

  二、停经(更年期障碍)

  三、肥胖

  四、腹胀气

  五、忧郁症

  六、发烧

  七、流行性感冒

  八、免疫下痢(急性)

  九、虚冷症、贫血 第一节关于红酒的养生报告

  第二节红酒的养生喝法

  一、东方人的红酒健康饮用量

  二、糖尿病与高血压患者应少饮用

  三、一边饮红酒一边吸烟的习惯不好

  四、饮红酒的忌讳

  五、饮酒勿杂

  六、儿童减饮

  七、饮红酒要常饮水

  第三节女人与红酒养生

  一、红酒能带来美白的效果

  二、红酒配合饮食达到减肥的目的

  三、红酒与女人保健方法

  四、红酒与受孕的奇妙关系

  第四节男人与红酒养生

  第五节老年人与红酒养生

  第六节红酒的养生妙用 第一节红酒的健康饮食搭配方法

  一、单宁的影响与食物的搭配

  二、不同类别的红酒与食物搭配的建议

  三、中餐与红酒的搭配

  四、红酒与鱼的搭配

  五、素菜与红酒的搭配

  第二节别具一格的“洋葱浸红酒”养生法

  第三节红酒健康食谱

  一、以红酒变化的烹饪风味

  二、强力推荐长寿食品——红酒豆腐

  三、法国热锅牛腿肉

  四、蛤蜊海藻沙拉

  五、奶油煎猪肉

  六、浓鱼汤

  七、红酒果子冻

  八、墨鱼海藻沙拉

  第四节如何使用红酒调制鸡尾酒

  一、红酒苏打水

  二、红酒果汁

  三、天使之恋

  四、后天

  五、窈窕淑女

  六、牛郎织女

  ……

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