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吃什么食物补钾最快最好又不伤胃
芹菜、柚子、黑豆、猪肉等食物都有补钾的功效。
缺钾的情况一般都是正常的,也就是在饮食方面出现了一些问题,比如出现呕吐、腹泻等症状,这些都是由于饮食不当导致的,会导致缺钾。
钾离子是维持人体健康所必需的矿物质,因此,身体每天需要补充钾,以维持身体健康。
补充速效钾食品:
1、植物。
菠菜、大葱、山药、油菜、韭菜等,这些蔬菜中的钾含量每一百克,都能超过300毫克,所以平时要多食一点。
2、果实类。
正常情况下,水果中含有较多的钾离子,较少的钠离子。
比如柚子,橘子,香蕉等等。
3、大豆。
黑豆、绿豆、红豆等这些豆类食物中含有丰富的钾元素。
补充钾注意事项:
1、如果能够口服补钾,可以直接口服补钾,如果不能口服,可以静脉补钾。
2、在进行静脉补钾时,要遵循速度不过快,浓度不能太高,见尿补钾的原则。
补充钾的速度不能太快,也不能太高,否则会导致心脏骤停。
缺钾要吃什么食物
在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾。
1、水果类:含钾高的食物有很多,黄绿色水果钾含量高。
以香蕉含钾元素最丰富。
香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭_、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
2、谷类:全谷类、小麦_芽。
荞麦、玉米、红薯。
3、肉类:鹅肉、沙丁鱼、羊肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、火腿、猪肉松、鳗鱼等。
4、豆类:红豆、绿豆、鲜豌豆、毛豆、鲜蚕豆、黄豆、花生、核桃。
5、蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡萝卜、韭菜、山药、黄豆芽、香菇,豆腐皮。
每百克食品中含钾量在1000毫克以上。
其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。
6、海藻类:紫菜、海带等海藻类食品一般含钾较多。
每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。
7、奶类:牛奶、乳酪、各类调味乳奶。
8、茶叶:茶叶是含钾较丰富的食物。
据测定含有1.1%~2.3%的钾,所以茶水是夏季最好的消暑饮品。
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扩展资料:
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。
有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。
在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心跳停止。
一般而言,身体健康的人,会自动将多余的钾排出体外。
但肾病患者则要特别留意,避免摄取过量的钾。
人体缺钾的主要症状是:心跳过速且心率不齐,肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2018/0810/c85914-30221311.html"target="_blank">人民网-补钾搭档:丝瓜炒毛豆
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