安康鱼怎么做比较好吃视频？鱼肉中蛋白质含量高，脂肪含量低，所以很多人平时都喜欢吃鱼，吃鱼不仅可以增强记忆力，还能提高身体的免疫力，对身体健康特别好，鱼的做法也非常多，不同种类的鱼做法也是不同的，安康鱼是一种常见的鱼的做法，安康鱼营养物质丰富，食用价值也很高，安康鱼怎么做比较好吃呢？家常红烧安康鱼食材：安康鱼、姜、蒜、橄榄油、生抽、老抽、白糖、料酒。关于安康鱼怎么做比较好吃视频以及安康鱼怎么做比较好吃视频，安康鱼怎么做好吃，安康鱼，安康鱼的营养价值及功效与作用，安康鱼市场价多少钱一斤等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

安康鱼怎么做比较好吃视频

　　鱼肉中蛋白质含量高，脂肪含量低，所以很多人平时都喜欢吃鱼，吃鱼不仅可以增强记忆力，还能提高身体的免疫力，对身体健康特别好，鱼的做法也非常多，不同种类的鱼做法也是不同的，安康鱼是一种常见的鱼的做法，安康鱼营养物质丰富，食用价值也很高，安康鱼怎么做比较好吃呢？

　　家常红烧安康鱼

　　食材：安康鱼、姜、蒜、橄榄油、生抽、老抽、白糖、料酒。

　　做法：

　　1、洗净的安康鱼斩块，用葱姜、料酒浸泡一会去腥。

　　2、先烧一锅开水，放入安康鱼焯水，去掉安康鱼的腥味，捞出待用。

　　3、另起炒锅，放入植物油烧热，放入葱姜蒜爆出香味。

　　4、放入生抽、老抽、白糖、清水烧开。

　　5、放入安康鱼，放入适量的料酒，大火烧开，转小火炖十分钟即可

　　清炖安康鱼

　　食材：安康鱼、葱、姜、料酒、花生油、盐、胡椒粉、香菜、香油、花椒粒。

　　做法：

　　1、安康鱼洗净葱姜切块香菜备用

　　2、锅中加入花椒粒炒香再放入葱姜炒香

　　3、烧开水，放入安康鱼料酒大火烧开转小火炖煮约二十分钟撇去浮沫将葱姜花椒粒捞出加入适量的盐调味即可。

　　4、中加入香菜末胡椒粉鸡精香油

　　5、将炖好的安康鱼倒入碗中这样清炖安康鱼就做好了

　　安康鱼的功效与作用

　　保护视力

　　安康鱼中的维生素A能够维持视网膜中细胞的正常结构，因此对人体的视力有一定的保护作用。

　　常见的保护视力食物：苹果、胡萝卜、动物肝脏、瘦肉、黄豆等。

　　美容养颜

　　因为安康鱼鱼肉中含有大量的维生素E，维生素E可以有效对抗身体体内的自由基，从而达到美容养颜的效果。

　　常见的美容养颜食物：荔枝、樱桃、山楂、银耳、苦瓜等。

　　促进骨骼生长

　　因为维生素D能够提高人体对钙离子的吸收程度，所以能够子在一定程度上促进骨骼的生长，对于身体发育不良或骨质疏松等人群非常适宜。

　　常见的促进骨骼生长食物：牛奶、奶酪、沙丁鱼、谷类、橙子等。