黑椒牛柳焗饭的做法窍门?我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。关于黑椒牛柳焗饭的做法窍门以及黑椒牛柳焗饭的做法窍门,黑椒牛柳焗饭的做法大全,黑椒牛柳焗饭的做法视频,黑椒牛柳焗饭怎么做,黑椒牛柳芝士焗饭的做法等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
黑椒牛柳焗饭的做法窍门
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。
聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。
这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习黑椒牛柳焗饭的做法。
1.把牛肉、洋葱、青椒、鸡腿菇切条状。
(正好超市有卖牛肉片,我就偷懒了)
2.牛肉里加入料酒去腥;加入柠檬汁或醋,可以让牛肉肉质比较松散,比较嫩;再加入糖腌制。
下锅前再加入淀粉,沿一个方向搅拌
3.腌牛肉的同时,把鸡腿菇先下锅炸一下。
因为菇的水份多,直接炒完形状不好看
4.菇捞起来后,锅里的油依次倒入洋葱条、青椒条和腌制过的牛肉,快熟时倒入黑胡椒汁调味
5.在焗饭盘里铺上米饭、炒熟的牛肉和马苏里奶酪丝
6.进烤箱吧!170度,中层上下火,15--20分钟
7.吃饭啦!
黑椒牛柳焗饭理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
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