黑椒意面的做法是什么意思？黑椒意面是意大利面中一种比较常见的做法，所选用的原料一般主要有奶酪，意大利面，黑椒等一些面食。关于黑椒意面的做法是什么意思以及黑椒意面的做法是什么意思，黑椒意面的做法是什么味道，黑椒意面的做法是什么样的，黑椒意面的做法简单的方式，如何做黑椒意面等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

黑椒意面的做法是什么意思

　　黑椒意面是意大利面中一种比较常见的做法，所选用的原料一般主要有奶酪，意大利面，黑椒等一些面食。

　　七口味非常独特，让人吃起来赞不绝口，下面介绍一下做法。

　　制作原料

　　主料：意大利面400克、奶酪150克

　　辅料：黑椒

　　制作步骤编辑

　　1、锅里水烧开，放进意面。

　　然后将奶酪磨成粉末，最好是现买的奶酪粉。

　　意面煮熟以后，搁置盘子里放凉2分钟，然后加入一部分奶酪粉以及黑椒。

　　2、再开火烧意面，直到奶酪融化为止，再淋上一层油，以及剩的奶酪粉和黑椒。

　　口味重的可以加入盐。

　　主料：

　　意大利面，培根，胡萝卜，青椒

　　辅料：

　　黑椒汁，生抽

　　操作步骤：

　　1.准备好所需食材。

　　2.番茄去皮切碎，培根切小块，青椒胡萝卜切成丝备用。

　　3.另起一锅烧开水，加入适量盐和橄榄油，把意大利面下锅煮熟大约十分钟。

　　然后捞出备用。

　　4.黄油入锅，小火融化。

　　5.然后把培根炒至变色。

　　6.再下入番茄炒至出红沙，加入少许清水煮沸。

　　7.然后加入一勺黑椒汁和适量盐调味，加入适量罗勒煮片刻。

　　8.接着下入青椒胡萝卜丝炒至断生。

　　9.然后加入煮好的意大利面翻炒均匀。

　　10.最后加入适量黑胡椒碎和生抽炒匀即可。

黑胡椒意大利面怎么做

　　调料：猪肉 (250G) 西红柿 (2个) 青椒 (1个) 洋葱 (1个) 番茄酱 (45G) 黑胡椒粉 (5G)

　　厨具：煮锅、炒锅

　　步骤：

　　1、准备材料。

　　总体感觉这个意面好难煮。

　　说明是7分钟，但是基本是要15分钟。

　　2、准备材料，西红柿切小块儿，洋葱，青椒切丁，肉切成小肉丁。

　　3、热锅加橄榄油炒肉，没有橄榄油食用油就可以了。

　　4、稍微加一些洋葱和青椒进去，作用是为了调味，只要一点点哦。

　　5、肉炒好以后把西红柿加进去小火翻炒。

　　6、加一点点黄油进去可以使味道更加醇厚。

　　7、把西红柿差不多熬化了变成汤。

　　所以西红柿要切小块儿。

　　8、加入洋葱翻炒，八分熟就可以了。

　　9、加入青椒粒，同样8分熟，加入盐，番茄酱，还有黑胡椒粉调味。

　　黑胡椒绝对是意面的精髓，不管你的酱做什么味儿，一架黑胡椒立马就洋气儿了呢！

　　10、黑胡椒面酱就做好了，盛出来放在盘子里备用。

　　11、锅里加水煮意面，注意要尝，小火煮，并且期间水开后要加几次凉水，便于面煮熟。

　　到口感稍微有一点点硬出锅泡凉水。

　　12、肉酱倒回锅里，把意面捞出放进锅里翻炒。

　　13、这个时候可以尝尝咸淡，可以加盐调味。

　　14、可以出锅装盘咯！

　　15、今天比较饿，做好就迫不及待吃了，吃完了才想起没有拍成品照片，光线稍暗，原本卖相比这个好呢。