冰糖炖雪梨的做法及功效？想要做好一道菜，其实有很多的讲究。关于冰糖炖雪梨的做法及功效以及冰糖炖雪梨的做法及功效，花椒冰糖蒸雪梨的做法，冰糖蒸雪梨怎么做，冰糖蒸雪梨的做法及功效，冰糖蒸雪梨的做法窍门等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

冰糖炖雪梨的做法及功效

　　想要做好一道菜，其实有很多的讲究。

　　当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做冰糖蒸雪梨

　　1.制作材料。

　　2.1将切好的梨放入小盆中，加入冰糖。

　　3.2将雪梨洗净去皮及核，切小块。

　　4.放锅中蒸至冰糖融化，我是煮粥时一起蒸的，大概蒸了半小时左右。

　　5.出锅，装入小碗中即可。

　　身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍冰糖蒸雪梨去尝试做出美味的菜肴吧！

怎么做冰糖炖雪梨？

　　一、雪梨去核的办法：在梨的三分之一处切开，用小刀在中心挖走一小块，用勺子挖出果核。

　　二、做法：

　　1、把雪梨去头去核。

　　2、把雪梨切小块，加入炖盅内。

　　3、加入九分满的清水。

　　4、盖上盖子，放入电饭煲，电饭煲中加入适量水，开火炖，水开后转小火炖1小时。

　　5、最后加入冰糖，再炖20分钟后，冰糖雪梨就做好了。

　　扩展资料：

　　1、冰糖炖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖等制作。

　　雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。

　　梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。

　　2、冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显著。

　　如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

　　参考资料：百度百科-冰糖炖雪梨