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粉蒸草鱼的做法大全窍门

　　我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。

　　我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下粉蒸草鱼的做法，好好学习一下

　　1.准备好材料。

　　2.草鱼洗净，去头尾，把鱼身切成1厘米左右的小块。

　　3.把切好的鱼放入大碗中，加入姜片、葱白，调入1/2茶勺的盐、料酒，抓匀腌制15分钟。

　　4.腌好的鱼，一块块的放入大米粉中裹上一层米粉。

　　5.依次裹好装入盘中。

　　6.放入开水锅中蒸熟。

　　7.红彩椒、葱，分别切末。

　　8.蒸好的鱼撒上红椒和葱花。

　　9.淋入少许蒸鱼鼓油，或者味极鲜，然后浇上少许热油即可。

　　粉蒸草鱼这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。

　　不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。

粉蒸草鱼的做法 粉蒸草鱼怎么做

　　1、主料：草鱼一条。

　　配料：葱一根，姜几片，红彩椒少许，大米粉适量。

　　调料：食盐1/2茶勺，蒸鱼鼓油适量。

　　 2、草鱼洗净，去头尾，把鱼身切成1厘米左右的小块。

　　 3、把切好的鱼放入大碗中，加入姜片、葱白，调入1/2茶勺的盐、料酒，抓匀腌制15分钟。

　　 4、腌好的鱼，一块块的放入大米粉中裹上一层米粉。

　　 5、依次裹好装入盘中。

　　 6、放入开水锅中蒸熟。

　　 7、红彩椒、葱，分别切末。

　　 8、蒸好的鱼撒上红椒和葱花。

　　 9、淋入少许蒸鱼鼓油，或者酱油，然后浇上少许热油即可。