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咸蛋黄豆腐羹的做法大全

　　人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。

　　吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。

　　当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下咸蛋黄豆腐羹。

　　1.1豆腐放滚水绰好

　　2.2食材盐卤豆腐一块，鲜香菇

　　3.12香茹洗净切丁

　　4.21咸蛋黄蒸熟。

　　(四只就够了)

　　5.鸡汤料一罐

　　6.锅里倒入鸡汤烧开

　　7.再加入香菇丁

　　8.再豆腐烧滚

　　9.放入咸蛋黄烧开。

　　加少量盐，鸡精

　　10.用生粉勾芡，起锅装碗洒上葱花，浇上麻油好香哦～

　　食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。

　　看完咸蛋黄豆腐羹的介绍，你真的应该自己学习、尝试。

　　这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。

咸蛋黄豆腐羹的做法

　　1.咸蛋黄放在小碗中，盖上保鲜膜隔水蒸蒸日10分钟后用汤勺将蛋黄碾碎待用。

　　2.豆腐切成小块；香肠洗净后切小粒；枸杞洗净用清水浸软。

　　3.锅内放少量油，烧热后放入香肠稍煎后装碟备用。

　　4.锅内放少量油，烧热后放入蛋黄碎，炒香后放入豆腐、香肠粒。

　　5.加入清水及枸杞，盖上锅盖焖5分钟，然后用生粉水埋稀芡即可。