海螺饺子的做法是什么样的

　　海螺饺子的做法是什么样的？很多人在平常的时候都喜欢吃饺子，因为饺子做起来也是比较方便的，而且吃起来味道也非常鲜美，各种各样的馅料可以每天都换着口味吃，非常的美味和方便，但是大部分的朋友都不知道饺子馅应该要怎么做？今天小编为大家带来了一种非常独特的做法，下面就一起来看一下，海螺饺子的做法是什么吧。关于海螺饺子的做法是什么样的以及海螺饺子的做法是什么样的，海螺饺子的做法是什么意思，海螺饺子的做法是什么做的，海螺饺子怎么做，海螺馅儿饺子的做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

海螺饺子的做法是什么样的

　　很多人在平常的时候都喜欢吃饺子，因为饺子做起来也是比较方便的，而且吃起来味道也非常鲜美，各种各样的馅料可以每天都换着口味吃，非常的美味和方便，但是大部分的朋友都不知道饺子馅应该要怎么做？今天小编为大家带来了一种非常独特的做法，下面就一起来看一下，海螺饺子的做法是什么吧。

　　面团：面粉500克，温水300克，盐少许。

　　(揉成面团醒发备用)，馅料：海螺，牛肉糜200克，猪肉糜200克，葱，姜，十三香，花椒面，海鲜酱油，盐，鸡精，香油，调和油。

　　榨菜1斤，香菇数朵，(我又泡了一朵猴头菇在里面，很好的)

　　做法

　　先将牛肉糜200克，猪肉糜200克，海螺200克，加入适量的葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，调成肉馅料放至10分钟备用。

　　将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里，在放入葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，少许水调制入味。

　　取面团揉成团在中间挖个洞，用手撮成条，下剂揉圆按扁擀成中间鼓外边薄的片状，包入馅料捏紧。

　　取锅放入包好的饺子，冷水入锅开锅蒸8分钟，闷2分钟后在开锅。

　　出锅啦，热气腾腾的饺子，香气扑鼻，嘴急了去尝，不小心被油汁汤到了，哇噻真香啊，咬一口能感觉得到榨菜吱吱磨牙卖，肉质也很嫩，总之口感不错啦，一锅出来这一餐不剩几个了，这回的饺子包的满成功的，你一定要尝尝看。

　　还有就是要注意在包饺子的时候，如果是要水煮食用，那么在煲的时候一定要把封口捏紧，否则在煮的时候很有可能会露馅，在醒面的时候一定要多醒一会儿，中途的时候再揉一次这样做出来的味道是最好的，还有就是饺子馅里面的盐不要放的太多，否则吃起来的味道就会变了。