桂圆莲子八宝粥怎么做?很多人都有喝过八宝莲子粥,这是一道营养价值比较高的美食,平时里面主要搭配的有很多的配料,而且比较有营养价值,其中放上的糯米和莲子能够促进消化,对于身体有帮助,而且糯米煮出来的粘稠感,能够很好地增加口感的润滑,核桃和蜜枣,也是可以补血补气的。关于桂圆莲子八宝粥怎么做以及桂圆莲子八宝粥怎么做,莲子八宝粥怎么做,莲子八宝粥怎么做好吃,莲子八宝粥怎么做才好吃,莲子八宝粥怎么做视频等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
桂圆莲子八宝粥怎么做
很多人都有喝过八宝莲子粥,这是一道营养价值比较高的美食,平时里面主要搭配的有很多的配料,而且比较有营养价值,其中放上的糯米和莲子能够促进消化,对于身体有帮助,而且糯米煮出来的粘稠感,能够很好地增加口感的润滑,核桃和蜜枣,也是可以补血补气的。
材料
主料:糯米200克,莲子100克,
辅料:核桃50克,蜜枣50克,葵花子(生)25克,葡萄干50克,梅子50克
做法
1.将莲子淘洗干净,去芯;青梅切成细丝;核桃仁用温水浸泡后,剥去外衣,切碎;蜜枣去核,切成细丁。
2.糯米加水煮成稀粥,再加入其他原料,以白糖调味即可。
小诀窍
健康提示:
1.此粥具有健脾开胃、生津止渴、补益气血的作用。
2.在夏季则可冰镇后食用,清凉解署,生津止渴。
食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。
据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。
可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。
特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。
如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。
(引自《饮食须知》)
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
桂圆莲子八宝粥的制作方法是怎么样的?
序言:很多人都比较喜欢吃甜食,尤其是早餐喝一点甜口味的粥,比较开胃,尤其是现在很多年轻人都不喜欢喝单调的白粥,而社会上也比较提倡吃粗粮,所以桂圆莲子八宝粥就自然的成为了帮助人们的热爱。
一、粥的种类
而作为粥品,八宝粥的种类也是比较多的,速食八宝粥也非常常见,很受消费者的喜欢。
但是我们也可以在家自己尝试着做,准备食材,桂圆,莲子,花生米,冰糖,红豆,红枣,大米和水。
将莲子红豆花生提前浸泡3四个小时,因为他们不太好煮,所以需要提前浸泡。
将红枣洗干净去核,桂圆洗干净去壳,然后把所有的食材都放入锅中,加入适量的清水,烧开之后转小火炖半个小时,就可以食用了。
二、桂圆莲子八宝粥的制作方法
非常的简单,方便且美味,更有丰富的营养价值。
我们还可以做比较丰富的八宝粥,用大米,桂圆,莲子,油盐花生,核桃仁,枸杞,红枣,百合,红豆。
把莲子,花生,核桃仁,百合,红豆,都提前用水浸泡两个小时,把大米洗干净放入锅里,再放入洗干净的枸杞和去核的红枣,放入洗干净的桂圆,再把浸泡好的食材沥干水一起下入锅中,再加入适量的水,盖上盖子煮熟即可。
三、营养价值丰富
这种食材比较多,营养也是非常丰富的,而这些食物中都含有丰富的蛋白质,氨基酸和许多维生素和微量元素,所以非常适合人们食用。
而八宝粥对于两虚失眠,大便搪塞都有着很好的疗效。
而网上也是有很多速食桂圆莲子八宝粥,因为食用方便,所以比较受大家的喜欢,而毕竟是工厂加工出来的食品,在品质质量上也不如自己做出来的好,所以我们可以平常在家里动手自己做。
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