辣椒炒羊血的家常做法？辣椒是一种南方人比较喜欢吃的食物，因为南方的气候温热，经常是热热的空气中有一丝潮气，而长期处于这种生活环境的人，体内会积攒很多湿气，所以这时候吃一些辣椒有助于排出体内的湿气，辣椒和羊血搭配在一起可以做成麻辣羊血，下面给大家介绍辣椒炒羊血的做法。关于辣椒炒羊血的家常做法以及辣椒炒羊血的家常做法，辣椒炒羊血怎么炒好吃，辣椒炒羊血的做法，辣椒炒羊血的功效，辣椒炒羊血图片等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

辣椒炒羊血的家常做法

　　辣椒是一种南方人比较喜欢吃的食物，因为南方的气候温热，经常是热热的空气中有一丝潮气，而长期处于这种生活环境的人，体内会积攒很多湿气，所以这时候吃一些辣椒有助于排出体内的湿气，辣椒和羊血搭配在一起可以做成麻辣羊血，下面给大家介绍辣椒炒羊血的做法。

　　主治吐血、鼻血、肠风痔血，妇女崩露，产后血晕，毒草莓外伤出血，跌打损伤等意外出血。

　　食材

　　主料:羊血500g、辣椒3个、葱3段、姜2片

　　辅料:生抽1匙、料酒1匙、油1勺、盐5g、花椒粒20粒

　　1.新鲜羊血用刚开的热水侵泡一会

　　2.葱切段，辣椒切丝，姜切片。

　　3.清洗干净的羊血切宽条

　　4.热油后加入油

　　5.加入葱姜辣椒爆炒出香味

　　6.然后放入花椒粒出香味

　　7.加入生抽料酒出香味。

　　9.羊血平摊锅底受热均匀，好杀死其附带的细菌

　　10.出锅前放入盐拌匀就ok了。

　　11.味道确实很香的哦!

　　小贴士

　　羊血一定要清洗干净，表皮附带很多细菌，最好用热水烫一下。

辣椒炒羊血的做法

　　1、羊血用水泡一会取出切片，辣椒去籽洗净切片；

　　2、热锅下油，先放入少许姜丝炝锅；

　　3、再放入羊血翻炒至变色，再放入辣椒翻炒20秒；

　　4、放入姜丝，醋，味达美，盐翻炒10秒钟出锅即可。