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香煎虾饼的做法窍门

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香煎虾饼的做法窍门

香煎虾饼的做法窍门

  喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。

  今天就满足吃货们的要求,为大家介绍香煎虾饼的制作方法。

  1.胡萝卜,杏鲍菇切丝焯水

  2.1易成型)

  3.2胡萝卜和杏鲍菇挤干水份,切成碎末。

  (水份一定要挤干,这样饼更容

  4.1虾蓉,胡萝卜,杏鲍菇,加葱花,料酒,盐,少许黑胡椒和糖拌匀

  5.2处理好的虾仁剁成蓉。

  (尽量剁细一点,越细虾蓉的粘性越好.)

  主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的香煎虾饼。

虾饼的做法和配方

  小耿爱吃虾,想干嘛就干嘛。

  他换了个花头,炸了些虾饼,外酥里嫩,鲜香,好吃!

  简单的

  油炸

  仙仙

  十分钟

  佐料

  250克虾。

  2汤匙面粉

  1个鸡蛋

  适量的面包屑

  佐料

  一点胡椒粉

  一点盐

  洋葱适量

  生姜适量

  虾饼的做法步骤

  1.准备好的原料。

  2.将虾剁成糊状。

  3.加入葱姜沫、盐、胡椒粉、鸡蛋和面粉。

  4.朝一个方向搅拌。

  5.取适量虾酱,放入面包屑中,用面包屑包裹,压平。

  6.将煮好的虾饼放入油锅。

  7.中小火煎至两面金黄即可。

  8.外脆里嫩!

  提示和温馨提示

  炒的时候油多一点,火小一点,不容易糊。

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