卤味凤爪应该怎么做呢视频?相信大家平时都有吃过山椒凤爪,但其实凤爪的做法是非常多的,而且凤爪本身就非常的美味,平时也可以当小零食来吃,今天小编就来介绍一下关于凤爪的一种做法,就是卤味凤爪,平时也可以自己在家里面尝试,这种凤爪也是非常可口的,你也可以经常做给家人或者是孩子吃,,这是一种比较有营养的小零食。关于卤味凤爪应该怎么做呢视频以及卤味凤爪应该怎么做呢视频,卤味凤爪应该怎么做呢图片,卤味凤爪应该怎么做呢好吃,凤爪怎么做好吃 卤味,卤味凤爪制作方法等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
卤味凤爪应该怎么做呢视频
相信大家平时都有吃过山椒凤爪,但其实凤爪的做法是非常多的,而且凤爪本身就非常的美味,平时也可以当小零食来吃,今天小编就来介绍一下关于凤爪的一种做法,就是卤味凤爪,平时也可以自己在家里面尝试,这种凤爪也是非常可口的,你也可以经常做给家人或者是孩子吃,,这是一种比较有营养的小零食。
原材料
凤爪250克、葱10克、蒜5克。
调味料
盐5克、味精3克、八角5克、桂皮10克。
做法
1、凤爪剁去趾尖,洗净;葱切段,蒜切片。
2、锅中加水烧沸后,下入凤爪煮至熟软后,捞出。
3、锅中加入葱段、蒜片和所有调味料制成卤水,下入鸡爪卤至入味即可。
注意事项:
1.鸡不宜与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
服用左旋多巴时不宜食用;服用铁制剂时不宜食用。
2.鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。
鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。
3.科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
4.营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
卤味凤爪的做法也是比较简单的,而且很家常,但是对于大部分不会做的人来说就非常的生气,你会做之后就可以经常做给朋友们吃,相信这样你也会觉得非常的开心,毕竟让别人能够尝到你的手艺是非常高兴的事情,而且凤爪本身就营养价值很高,多吃肯定会对身体有好处。
卤鸡爪应该怎么做?
卤鸡爪要非常美味的做法是:
一、食材准备明细:
1、主料:鸡爪200克。
2、辅料:葱适量、姜适量、冰糖、卤料、食盐、老抽、五香口味料。
二、烹煮工艺需要三刻钟耗时间。
三、美味卤鸡爪的做法步骤
1、鸡爪洗净,剁去指甲。
2、锅内放适量清水,放入鸡爪,焯四五分钟。
3、捞出,洗净,晾凉。
4、葱姜切片,准备冰糖适量。
5、锅内放适量清水,放入料包,葱姜、冰糖。
6、加入鸡爪,烧开。
7、放适量老抽,盐,中火煮30分钟后,熄火,浸泡一段时间
8、即可得到非常美味的卤鸡爪
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