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产妇可以吃芹菜吗?
产妇一般是可以吃芹菜的,但是需要注意不可以吃过多的芹菜。
产妇在生产之后由于气血消耗的比较大,容易导致体质虚弱,需要适当的休息,而在休息的时候容易引起胃肠蠕动变慢,从而引起大便干结的症状,可以适当的吃些芹菜,补充肠道所需要的膳食纤维,刺激到胃肠蠕动,有利于粪便的排出,从而使产妇肠道功能恢复正常。
产妇在平时还需要适当的喝些汤类食物用于补充肠道的水分,同时也可以促进乳汁的分泌,有利于整体处于健康状态。
芹菜汤面条的做法
芹菜汤面条在便秘的时候吃最合适,因为芹菜中的膳食纤维能有效缓解便秘,同时芹菜也带有独特的鲜香,喜欢的人自然特别喜欢,但要把芹菜和面条这两种看起来不搭配的东西做的好吃也不简单。
那么,芹菜汤面条的做法是什么呢?
芹菜汤面条的做法
做法一
食材:鸡蛋、芹菜、面条、姜葱、盐、生抽
1. 葱姜洗净切好。
2. 芹菜洗净切好。
3. 鸡蛋放入铁锅中一个一个煎好。
锅烧热,放油,小火煎,不粘的。
煎八成熟,有溏心即可,还要煮。
4. 另起锅,放油,放入葱姜,炒香,放盐。
5. 加开水,煮开。
6. 放入鸡蛋再煮开。
7. 放入芹菜末,煮开,放盐,放生抽。
8. 盛出作浇头。
9. 另起锅放水,放宽些,烧开下挂面,煮五分钟左右。
10. 面条夹入面碗中。
11. 加上鸡蛋和汤,一碗汤面就成了。
喜欢吃辣的,放点油泼辣子。
做法二
食材:西红柿、麦芹、青椒,青辣椒、盐、醋、蚝油、鸡粉、酱油
1. 麦芹切丁,青椒或者辣椒切丁(这个根据自己喜好,可以不放)
2. 西红柿切丁
3. 油烧热煸炒二十秒,加入香醋,早一点加醋,可以保持芹菜脆脆的口感,这步很关键。
4. 加入西红柿丁翻炒
5. 依次加入盐,蚝油,味极鲜翻炒。
6. 最后加入适量开水。
7. 让面面尽情沸腾翻滚吧!
8. 浇炒好的菜和菜汤,来吃。
做法三
食材:牛肉丸、嫩芹菜、蒜、鸡蛋面、酱油、盐
1. 准备材料:蒜瓣拍扁切碎,芹菜洗净切断。
2. 根据自己喜欢的汤量装水,放入蒜煮开。
3. 差不多煮开的时候,把牛肉丸放下去。
4. 等面滚的时候就把面放进去。
5. 面熟了之后开始调味,加少量酱油,加盐,过程试一下味道,不用太咸才能充分享受清汤的香味。
6. 最后放入芹菜段,稍微滚一下就行了,不用太久,太久芹菜就黄了。
月子期间能不能吃芹菜
月子期间是可以吃芹菜的,芹菜本身包含了大量的膳食纤维,吃膳食纤维的食物能够让肠胃加速蠕动,而且芹菜还有着非常高的维生素,适合月子期间的产妇食用,所以可以适当的吃一些芹菜,对产妇的身体恢复有好处。
月子期间要尽量的吃一些富含营养的食物,蔬菜和水果也是月子期间不可缺少的食物,月子期间身体比较虚弱,在这个时候要吃一些蛋白质,维生素,微量元素较高的食物,摄取足够均衡的营养,就可以让虚弱的身体快速的恢复。
产妇吃少量的芹菜是有好处的,吃含有丰富蛋白质的食物也是有好处的,只是在平时应该少吃一些含有较多淀粉的食物。
还有就是,产妇在平时应该多多地调理自己的身体,适量地运动一下,不要总是待在床上,这样才能尽快恢复过来。
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