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新鲜海马怎么吃效果最好

　　海马一般可以泡酒喝效果是比较好的，另外也可以炖汤，这两者都是属于比较常见的。

　　海马是属于一种比较常见的中成药，主要能够达到活血散瘀的效果，而且能够达到温肾壮阳和调气补肾的作用，主要可用于改善精神疲劳或者是肌肉疲劳，同时还能够达到抗衰老的效果，能够清除自由基，对个人的皮肤状态能够起到很好的调整，对一些慢性疾病还能够起到很好的调理，比如骨质疏松或者是老年性耳鸣。

　　还可用于改善慢性支气管炎或者是支气管哮喘，但是需要在医生的指导下合理使用，不能够盲目的使用，以免使用不当对个人的病情恢复造成影响。

　　在吃的时候一定要控制好摄入量，不能够一次性摄入过多同时还需要密切观察，是否会出现不良副作用，如果出现了异常症状，需要及时向医生咨询，让医生根据自身的症状判断是否能够继续使用。

　　海马还需要掌握正确的储存方法，一般需要密封保存，必须需要放在阴凉通风处，这样能够避免出现受潮或者是变质，饮食上还需要做到营养均衡或者是合理膳食。

海马如何食用？几道简单又营养的海马料理

　　 海马是海洋中的一种鱼类，因为其头部酷似马头，故得名海马。

　　海马是著名的中药材，具有极高的药用价值，被称为“南方人参”。

　　海马作为一种海产品，早年在内地并不多见，这就导致了一些处于内地的朋友可能不太清楚海马的食用方法，下面我们就来推荐几种海马的食用方法，不清楚的朋友可以收藏一下。

海马食用方式：海马酒

　　 原料：干海马2-3只，白酒500-800毫升、干净的玻璃瓶

　　 做法：

　　 1.将干海马碾碎成小块状，放置旁边备用

　　 2.将玻璃瓶洗净擦干，放入海马，倒入白酒，密封

　　 3.放置阴凉干燥的酿制十五天以上，酿制期间要不定期的摇动瓶身，加快酿制速度

　　 功效：海马是用于壮阳补肾的珍稀药材，对于男人肾虚尿频，阳痿等阳气不足的症状有很好的治疗效果，同时海马酒对于女性白带较多的现象也有不错的抑制效果，此外，海马酒还可以外敷用于跌打损伤。

　　 禁忌：阴虚内热、脾胃虚弱的人群及孕妇不宜饮用

海马食用方式：海马蒸虾仁

　　 原料：干海马10-20克、虾仁15-20克、新鲜公鸡一只、调味品适量

　　 做法：

　　 1.将新鲜的公鸡拔毛去血除去内脏，放置一边备用

　　 2.将干海马，虾仁洗净，放置一边备用，注意水最好用温水

　　 3.将公鸡，干海马，虾仁放入锅中，加水漫过，小火煲制

　　 4.鸡肉完全熟透了便可出锅

　　 功效：此菜品对于身体阳气不足，肾虚体弱的人群来说有很好的增辟补气的作用。

海马食用方式：海马童子鸡

　　 原料：童子鸡1只，干海马10-15克，虾仁100-150克，料酒适量、调味品适量

　　 做法：

　　 1.将新鲜的童子鸡拔毛去血除去内脏，放置一边备用

　　 2. 将干海马，虾仁洗净，放置一边备用，注意水最好用温水

　　 3.将童子鸡、海马、虾仁放入碗中，加入适量葱姜蒜等调味品和香料，开中火清蒸

　　 4.等鸡肉完全熟透后即可出锅

　　 功效：海马和虾仁都具有一定的活血补气的效用，童子鸡较为温补，三种食材相互搭配，不仅营养丰富，而且味道鲜美，肉质细腻。

　　海马童子鸡这道菜肴特别适合冬季正在生长发育的青少年食用，可以很好的帮助青少年发育身体。

　　 禁忌：海马童子鸡过于温补，不宜大量食用。