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橄榄泡酒的功效和作用及食用方法

　　橄榄泡酒主要能够达到利咽消肿、缓解腹泻、降低血压等多种功效。

　　1、降低血压：橄榄泡酒当中含有丰富的黄酮类物质，主要能够达到降低胆固醇的效果，也能够达到降低血压的作用。

　　2、利咽消肿：橄榄泡酒当中含有大量的鞣酸和挥发油，能够达到润喉的效果，也能够改善咽喉部疼痛感或者是灼烧感。

　　3、缓解腹泻：橄榄泡酒能够达到缓解腹泻的效果，能够帮助大便成形。

　　但是只能够达到辅助调理的作用，如果自身的症状比较严重，需要及时到医院做相关的检查和调整。

橄榄酒的功效与作用及禁忌是什么？

　　一、橄榄酒的功效与作用

　　橄榄酒中含有丰富的多酚物质，这种营养成分可以减少脂肪过多蓄积在体内，利于控制体重，保持良好的身材，另外，橄榄酒中还富含维生素C、E，以及其他抗氧化成分，可以清除损害细胞的自由基，延缓肌肤衰老，加速角质溶解速度，紧致皮肤，增加皮肤弹性和厚度，有很好的美容瘦身作用。

　　橄榄酒含有一定的酒精毒素，与白酒同样均具有舒筋通络、活血化淤的作用，可有利于改善通畅血脉、消散瘀滞、调经止痛等不适情况，但不宜多喝，以免摄入大量的酒精，容易出现身体不适。

　　另外女性在经期前几天最好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。

　　橄榄本身就含有不少的酸类物质，味道较为酸，果香芬芳，这些植物中的酸类成分有利于促进消化系统分泌消化液，帮助食物消化，如果在饭前食用，可开胃生津、提高食欲，改善饮食不振的状况，但需注意千万不能多喝，以免损伤肠胃，降低胃肠消化功能。

　　二、橄榄酒的禁忌

　　橄榄酒不适宜一些饮酒过敏的人饮用，以免出现身体瘙痒、起红疹等过敏症状。

　　另外酒精需通过肝脏代谢，患有肝病的人群也是不能喝橄榄酒的。

　　橄榄酒的营养价值

　　橄榄酒主要是由新鲜的橄榄、适量的白酒经过一段时间密封发酵而成的果酒，在发酵过程中橄榄的营养成分会溶解在白酒里，其中含有丰富的单宁、维生素以及人体所需的氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素，具有较高的营养成分，适量饮用有利于促进身体健康。

　　橄榄酒含有丰富的维生素C等抗氧化物质，这些营养成分有利于消除体内损害细胞的自由基，有利于调整机体的免疫功能，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力的能力。

　　同时橄榄酒还含有各种天然矿物质，可以促进机体内的新陈代谢，能缓解消除疲劳。

　　以上内容参考：百度百科-橄榄酒