干的黑木耳泡多久合适？黑木耳含有大量的胶状物质，多吃木耳可以有效地清理肠道内的垃圾，帮助体内废物的排出。关于干的黑木耳泡多久合适以及干的黑木耳泡多久合适，黑木耳泡多久合适吃，黑木耳泡多久比较合适，黑木耳泡多久才合适，黑木耳泡多久最合适等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

干的黑木耳泡多久合适

　　黑木耳含有大量的胶状物质，多吃木耳可以有效地清理肠道内的垃圾，帮助体内废物的排出。

　　同时对于血压较高的人士来说，吃黑木耳可以起到有效地降低血压的帮助，所以平时多吃木耳对身体的帮助相当大。

　　但生活中一般木耳都是经过晒干处理的，这样可以保存更长的时间。

　　所以在吃木耳前就需要将黑木耳泡发，而想要将木耳泡发的好还是需要一定的技巧。

　　泡黑木耳，最好用凉水，用凉水浸泡，是一种渐渐的浸透作用，可使木耳恢复到生长期的半透明状。

　　所以凉水发木耳，脆嫩、吃起来爽口，也便于存放;

　　热水发木耳，发的快一点，但是口感绵软发黏，不易保存。

　　如果不是急需使用，一般要提前3-4小时，用凉水将木耳浸泡在干净无油的碗中，这样发制的木耳，一定会使你满意。

　　还有一般来说同品质木耳，凉水可以发的更多一些(差异不大)、

　　黑木耳泡久了有毒吗

　　黑木耳泡久了会产生有毒物质。

　　黑木耳本身所含有的感光卟嘛物质在加工干制的过程中已经被破坏，即使泡发黑木耳，并不会再对人体产生任何危害，那么为什么我常常看到新闻说泡发的黑木耳引起食物中毒呢？

　　原因在于泡发的过程，泡发黑木耳并不宜太长，长时间的浸泡会导致大量的细菌繁殖，这个时候再食用这些黑木耳，已经是腐败变质了，自然会引发食物中毒。

　　使用后轻者呕吐腹泻，重者会引发多器官衰竭。

　　所以人们在食用黑木耳的时候，应该吃多少泡多少，不要一次泡很多，如果浸泡时间比较长，中间要注意多次换水。

　　食用黑木耳后，如果有任何不适，应该及时就医，不应有侥幸心理。

　　黑木耳泡多久会有毒

　　木耳泡久了会产生毒素，那么泡多久会有毒呢？要知道不同的泡木耳方法需要的时间也是不一样的。

　　一般，木耳泡发时间超过8小时，其中含有的细菌就已经远远多于原来的细菌数量，这个时候应该考虑避免进食此木耳。

　　其实，在家里常吃的木耳虽然是干制的，但泡发起来也是很方便的。

　　正常情况下，用常温水泡发，最多1个小时即可完成，当然，如果泡发时忘记了，几天之后才想起来吃，那对身体健康就极为不利了，最好就不要吃了，以免中毒。

　　现在正值夏季高温天，木耳变质的速度很快，当泡发时间超过8小时时，变质所导致的细菌会升至十几倍甚至几十倍，很有可能生成毒素。

干木耳泡多长时间合适

1. 　　在春夏季节，用凉水泡木耳的话，需要3个小时。

   　　一般在春夏时节，温度较高，通常日均温度可达25—28度左右，此时泡发木耳会相对快一些，通常用凉水浸泡木耳3小时便可让木耳逐渐变成半透明饱满的胶状形态。

2. 　　在秋冬季节，用温水泡木耳，时间一般为1个小时左右。

   　　在秋冬季节泡发木耳的温度可相对提高一些，改用40度左右的水温浸泡木耳，通过水温的升高，木耳吸水的速度也会增快，其内部组织也能快速涨发至原先的肥大、松软程度。

3. 　　用温水，面粉加白糖泡木耳，这是最快捷的方法。

   　　面粉具有很强的吸附能力，所以我们用面粉浸泡木耳，首先将木耳放入盆中，加入适量的温水，然后再加入一大勺面粉，再加入一勺白糖，白糖可以有效促进木耳的泡发过程，然后再搅拌均匀，浸泡约5-10分钟左右即可，然后再冲洗干净。

4. 　　用盐水泡木耳，只需要1个小时即可，这种方法适合一年四季都可以使用。

   　　日常泡发木耳可在浸泡的水中加入少许盐，利用盐水加大水分子的活性，让其快速进入木耳组织内部，达到加快泡发的目的，同时盐还有清洗木耳杂质的作用，泡发之后，倒掉盐水，木耳上的灰尘等脏物会随其流出

5. 　　用淘米水+保鲜盒泡木耳，只需要5分钟，时间最短，时间来不及的时候就可以选这种方法。

   　　用淘米水泡木耳，又快又好。

   　　而且淘米水含有米中的淀粉物质，在泡发木耳的同时，还能清洗掉木耳表面的灰尘、沙子等脏物。

6. 　　用温水和小苏打浸泡木耳，只需要10分钟左右就好了。

   　　小苏打清洁效果比较强，能有效清洁木耳表面的脏东西和杂质，而且小苏打加温水这样也可以减少木耳的浸泡时间，用这个方法一般浸泡10分钟左右就好了，浸泡好之后清洗干净即可