红曲米酒的功效与作用禁忌？红曲米酒米酒的功效与作用如下：一、对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好;二、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳;三、米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效.四、产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。关于红曲米酒的功效与作用禁忌以及红曲米酒的功效与作用禁忌，红曲米酒的功效与作用是什么，红曲米酒的功效与作用及禁忌，红曲米酒的功效与作用及副作用，红曲米酿酒的作用等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

红曲米酒的功效与作用禁忌

　　红曲米酒米酒的功效与作用如下：

　　一、对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好;

　　二、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤

　　效果较佳;

　　三、米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益

　　寿的功效.

　　四、产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。

　　五、米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用。

　　六、米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。

　　七、米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。

　　米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。

　　西方人喜欢吃中国菜，这与米酒的调味功能独特，被中国人首先发现并巧妙地加以采用不无关系。

　　禁忌:

　　红曲米禁忌1--不能与降脂药物一起食用

　　正在服用降脂药得患者不应该同时食用红曲米，因为降脂药物本身就能降低胆固醇。

　　同时红曲米还不能与史塔丁类药物一起服用，因为红曲米和史塔丁类药物都有导致头晕、胃烧感、肝脏损坏的副作用。

　　红曲米禁忌2--脾阴不足慎用

　　红曲能健脾消食，治疗食积滞，也就是能快速促进消化。

　　脾阴不足者脾气两虚不足，精力不足，肌不欲食，这类人不适合吃红曲米，红曲米特别促进消化，消耗脾气，不适合脾胃过虚的人群。

　　红曲米禁忌3--无食积瘀滞者慎用

　　红曲米主治饮食积滞、脘腹胀满，促进人体消化和吸收，能加快新陈代谢。

　　对于无食积滞者来说不需要服用，服用后可能会不好，因此许多食物都是物取所需，无利则慎用，因此红曲米对于没有食积滞的朋友来说要慎用。

　　红曲是一种微生物发酵后的紫红色稻米，能治疗积食腹胀，活血化瘀，同时还有以上禁忌，希望大家注意以上几点。

红曲酒的功效与作用 红曲酒的功效与作用介绍

　　1、活血化瘀

　　 红曲酒具有活血化瘀的功效，如因跌打损伤出现皮肤瘀青肿痛，可涂抹红曲酒在患处进行按摩，能够加速瘀肿的消退。

　　 2、延缓衰老

　　 红曲酒有一定抗氧化的物质，能延缓皮肤衰老的速度，适合女性睡前适当饮用，不仅能提高睡眠质量，还能美容养颜、延缓衰老。

　　 3、降低血脂

　　 红曲酒中存在的成分能够有效抑制人体中合成胆固醇的活性酶，从而达到降低血脂的效果。

　　适当饮用红曲酒还可以起到降血压、降血糖的效果。