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哪些人群不适合吃海参
哪种人群的人不适宜吃海参?
1、幼儿不能吃海参
海参中的蛋白质以胶质蛋白为主,这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收。
因此,对于小孩来说,海参的价值很低。
不过,身体虚弱的儿童可以适当的吃一些,可以起到很好的滋补作用。
2、肝肾功能不好的人
海参中富含有非常高含量的蛋白质,这会加重我们的肾脏负担。
此外,肝脏疾病患者也应该适当的食用海参,否则的话会给肝脏增加很多的压力。
3、尿酸高的人
海参在我们人体中的代谢,很可能产生很高的尿酸,如果不能及时排出,会让我们的关节中形成尿酸盐结晶,加重患者的病情。
因此,高尿酸的人,或是已经患有关节炎和痛风的人,一定不能吃海参。
温馨提示
海参对我们的身体有非常多的好处,可是以上这些人一定不能多吃,否则不但起不到滋补的作用,还会对身体产生伤害。
大家要控制住自己的嘴,吃海参的时候一定要多加小心。
扩展资料
海参食用禁忌
1、做海参的时候不能放醋
海参具有非常高的营养价值,可是如果做海参的时候放了醋,在营养上就会大打折扣。
因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚,变得非常的紧缩,这样我们的身体就很难吸收它们了。
2、海参不能和葡萄一起吃
葡萄的营养价值很高,其中含有的大量果酸可以帮助我们消化,适当的吃些葡萄,会起到非常优秀的健脾和胃作用。
海参具有非常强的修复再生功能,可以帮助我们修复肠胃损伤。
可是海参和葡萄不能一起食用,否则会起到相反的效果,不但不能起到修复肠胃的作用,还会加重伤害。
3、海参不能和柿子一起吃
海鲜与水果一起食用,很有可能出现相克的情况,柿子和海参就是其中的一种。
柿子中含有非常丰富的鞣酸,与海参的蛋白质结合到一起,很容易出现沉淀物,这种沉淀物很难从我们的身体中排出,不但可能会引起结石,还可能会刺激到我们的肠胃,使我们出现恶心,便秘等症状。
参考资料:人民网--海参有哪些食用禁忌? 哪些人不能随便吃海参
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