酸性蔬菜和水果有哪些？碱性蔬菜和水果是比较多的，要适量，而且不要一次性吃得太多，吃得太多就有可能会增加胃肠道负担。关于酸性蔬菜和水果有哪些以及酸性蔬菜和水果有哪些，碱性的食物和菜有哪些，碱性水果有哪些，碱性食物有哪些备孕，碱性食物有哪些备孕生男孩等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

酸性蔬菜和水果有哪些

　　碱性蔬菜和水果是比较多的，要适量，而且不要一次性吃得太多，吃得太多就有可能会增加胃肠道负担。

　　1、碱性蔬菜：通常包括西葫芦、香椿、韭菜、生姜、番茄、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜。

　　当中营养成分是比较丰富的，含有钙、，金属元素钠，能够补充身体所需要营养成分，在体内及氧化物质呈碱性，

　　2、碱性水果，一般包括猕猴桃、无花果、桑葚、香蕉、甘蔗、梨子、橙子、山楂、青梅、荔枝、柠檬、橘子、芒果，适量吃能够补充身体所需要营养成分，但是不要一次性吃得太多，否则就有可能会增加胃肠道负担重，从而会出现腹部有不适症状，比如腹胀、腹痛、腹泻等等，会对身体健康造成影响。

　　日常生活中要做到营养均衡全面，不要过度挑食或者是偏食，否则就有可能会导致体内营养摄入不足，出现营养不良情况。

　　平时还要多进行运动锻炼，能够促进胃肠道蠕动，可以帮助食物消化和吸收，缓解消化不良症状，但是要做到劳逸结合，短时间内不要进行剧烈运动。

什么水果和蔬菜是酸性的？

　　酸性水果：常见的有草莓、葡萄、橘子等。

　　酸性蔬菜：葱、海苔。

　　酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。

　　即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。

　　诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。

　　扩展资料：

　　好吃的东西几乎都是酸性的，如鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如酸角、海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲却对身体有益的食物。

　　一般人以为酸的东西就是酸性食物，一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物。

　　食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。

　　所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

　　钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。

　　从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

　　酸碱食物的比例建议为 20 ∶ 80

　　参考资料：百度百科-酸性食物