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炒豆芽热量高吗,减肥吗

　　豆芽是一种用黄豆制作而成的食物，也是一种比较家常的食物。

　　豆芽不仅口感好，还有着比较高的营养价值，因此很多人都喜欢吃豆芽。

　　而很多人对于豆芽的热量都是比较关注的。

　　其实，豆芽的热量不适很高，一般情况下，100g的豆芽也只含有44大卡的热量。

　　一、豆芽热量高

　　豆芽的热量不是很高。

　　每100克豆芽所含的热量是44大卡，热量不是很高，而且它里面的纤维含量也比较多，可以削脂排毒，对于想减肥的人而言豆芽是可以吃的，不会造成肥胖，而且还能够达到减肥的效果。

　　二、豆芽可以减肥

　　豆芽可以帮助减肥。

　　豆芽中水分的含量特别多，而且它的热量并不高，使得皮下的脂肪不容易堆积在体内，经常吃可以起到减肥的作用。

　　它里面的膳食纤维含量比较多，可以促进肠道的蠕动，能够起到排毒的功效，因此，豆芽是帮助想减肥的人士达到瘦身的目的的。

　　三、豆芽能多吃

　　豆芽不能多吃。

　　豆芽味甘而性凉，吃多了会让肠胃受到损伤，消化液的分泌也会减弱，体内也容易堆积寒气，进而产生腹泻等症状。

　　四、豆芽营养价值

　　人们提倡食用豆制品，是因为黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。

　　豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。

　　另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。

　　黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。

　　黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，发现豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。

炒绿豆芽的热量是多少？

　　炒绿豆芽的热量（以100克可食部分计）是97大卡（405千焦），单位热量较低。

　　豆芽这种食物，它有两种，一种是黄豆芽，是用黄豆发的芽，一种是绿豆芽，是用绿豆发的芽。

　　豆芽的热量并不高，豆芽应该算是一种水分比较高的蔬菜，而且它的蛋白质、碳水化合物、纤维素的含量也是比较多的。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　平时炒菜的话，最多也就需要用到300克左右的豆芽，而且也不可能一顿就把一碟豆芽全部吃掉，所以这样算下来的话，我们一餐摄入的豆芽的量并不是很多，因此热量也不会很多的。

　　豆芽大部分的成分是水分，而且它的热量也是比较低的，因此还是比较建议大家去食用豆芽的，对于减肥是很有帮助的。

　　不过我们在吃豆芽的时候，还是要注意食用的方法的。

　　因为豆芽食用的方法有很多，如果我们想要减肥的话，还是应该选择比较清淡的吃法，这样减肥效果会更好。