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吃阿胶上火吗是什么原因
吃阿胶一般是会上火的,阿胶属性是偏于平性的。
阿胶有补气补血的作用,还能滋阴润燥,在正常情况下是固体状的,在吃的时候可以用开水以及黄酒等烊化,在生活中比较常用的方法是黄酒调制,因为黄酒是偏热性的,在调制后阿胶则会偏温,在吃后很可能会有容易上火的情况。
目前有的阿胶产品在制作过程中还会加入一些坚果类,比如炒芝麻或者是炒核桃等,其中的油脂含量是比较高的,能增加服用的效果,还可以提升口感,如果经常吃多了,也会引起上火。
阿胶属于是种中药品,短时间内吃对于再生障碍性贫血、女性月经不调或者是亚健康状态等情况有很好的治疗效果,在吃阿胶的时候要注意适量服用,通常要依据个人体质等因素来明确服用量,要严格按照医师的指导来服用阿胶,防止私自服用,否则会出现一些风险。
阿胶还属于是药食两用的食物,能美白养颜和抗疲劳,还可以起到健脑益智的效果,多数人在短时间内吃是不会引起上火的,尽量不要长时间吃,否则会有口苦口干或者是牙龈红肿等表现。
阿胶什么体质上火
阴虚阳亢体质的人群易上火。
阴虚阳亢体质的人群,需要减量,防止出现上火。
如果在食用阿胶期间出现手足心热、心烦等情况等,则可能该是因为体质阴虚造成的。
可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲饮用。
在食用阿胶的时候,尽可能的选择食用清淡食物,特别是对糖要尽可能的少吃或者不吃,萝卜和大蒜是一定不能吃,另外,女性经期不要食用。
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阿胶食用注意事项
1、不能与萝卜同食
阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃效果会抵消。
食用阿胶前后2小时内,不可以吃萝卜。
2、食用阿胶不可以喝浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的效果。
3、不能与大蒜同食食用
阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶效果。
大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,降低阿胶效果。
4、吃阿胶的同时不可以喝牛奶
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此食用阿胶时,不可以喝牛奶
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