猪骨髓怎么做好吃?猪骨髓具有很好的补肾填髓、润肺补虚、止血止带,能够治疗人体出现的便血、跌打损伤等作用。关于猪骨髓怎么做好吃以及猪骨髓怎么做好吃,吃猪骨髓有什么好处和坏处,猪骨汤的功效与作用,猪骨髓有几种做法好吃,猪骨髓的营养价值等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
猪骨髓怎么做好吃
猪骨髓具有很好的补肾填髓、润肺补虚、止血止带,能够治疗人体出现的便血、跌打损伤等作用。
1、补肾填髓:猪骨髓属于一种猪骨头里面的精华,通过人体食用以后能够起到很好的补肾填髓作用,有利于治疗人体出现的虚劳赢瘦等症状。
2、润肺补虚:猪骨髓甘温质润,有润肺补虚、益气的功效,能够治疗患者出现的气虚或者消渴症状,通过食用以后能够使病情在短时间内得到快速缓解。
3、止血止带:猪骨髓也能够治疗患者出现的便血和崩漏等症状,也能够治疗女性出现便血、带下、跌扑损伤等病情。
猪骨髓有几种做法好吃
相信说到吃的东西,大家的第一反应就是想问应该怎样吃。
猪骨髓一般会被用来煮汤,通过一些中药的配合,能够很好的发挥猪骨髓的药用价值,那么我们又应该怎样做呢?下面妈网百科就为我们带来相关介绍。
一、莲藕红枣猪骨髓汤
主料:猪骨髓、莲藕各100克,红枣20克。
调料:盐、味精、料酒、葱段、姜片、香油、植物油。
做法:
1、先将猪骨髓冲洗净,入沸水焯烫后捞起备用;
2、莲藕洗净,去皮,切成条,泡在水中;
3、红枣去核,洗净,备用;
4、锅置火上,倒入植物油烧至五成热,下入葱段、姜片炒香;
5、加入高汤,下入猪骨髓、莲藕、红枣、盐、料酒;
6、用小火炖至熟烂,加味精调味,淋香油即可
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