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阿胶固元膏的食用方法和用量

　　1.阿胶固元膏吃法:

　　吃时可依自己习惯习惯切成净重不同的一小块服食。

　　2.阿胶固元膏建议用量:

　　建议用阿胶糕熬出的元膏,25-30天吃完。

　　不过女性生理期不需要吃东西,孕妇也不用吃。

　　阿胶糕具有补血补气的功效,主要用于治虚证,具有补血补气、补阴、润肺、活血的功效,可治年老体衰、病后气血虚等症引起的面色苍黄、眩晕心悸、闹心难眠、肺燥咳嗽、腰酸腿软、畏冷发烧感冒、耳鸣眼花等。

　　但是阿胶糕性不好,不能消化吸收,脾胃虚寒、消化不良的人要禁吃。

　　假设服用了阿胶固元膏后有上火症状,就可以停药,或者次日服食;如果用后腹泻,说明脾胃寒湿重,平时多吃些生姜等辛辣食物就会变好。

　　3.阿胶固元膏秘方的转化:

　　假设糖尿病患者要使用:能将老冰糖去掉,加枸杞子;

　　假设便秘严重:能加榛子仁;

　　假设气虚较严重:特别怕冷:加干桂圆;

　　如果失眠严重:还可以加酸枣仁。

阿胶固元膏怎么吃

　　材料：东阿阿胶240克、黑芝麻200克、红枣250克、核桃仁250克、冰糖120克、黄酒250克。

　　步骤：

　　1、使用打粉机，将阿胶和冰糖粉碎成烟粉状，这样有利于阿胶和冰糖熬化。

　　2、把核桃仁与去核红枣切块。

　　3、黑芝麻炒熟晾凉后放入保鲜袋中，用擀面杖擀压一下，让芝麻破皮，这样会更香也易吸收

　　3、将黄酒倒入干净的锅中小火预热1-2分钟，接着放入阿胶粉、冰糖，保持顺时针（或逆时针，保持方向一致）搅拌，直至“挂旗”（胶附着在铲子上，提起铲子，胶垂而不断似旗状）。

　　4、先把核桃仁放入翻拌均匀，核桃仁不太容易挂胶，所以要最先放入。

　　5、然后放入红枣搅拌，最后放入芝麻搅拌。

　　6、把拌好的固元膏倒到不沾的油布上，按压成型，然后让其冷却凝固。

　　7、彻底晾凉后切成片就好了。