海鲜不能和什么水果一起吃呢？吃了海鲜不能吃含维生素C丰富的水果，如猕猴桃、圣女果等。关于海鲜不能和什么水果一起吃呢以及海鲜不能和什么水果一起吃呢，海鲜不能和什么水果一起吃呢为什么，海鲜不能和什么水果一起吃呢会过敏，海鲜不可以和什么水果一起吃，吃海鲜不能和什么水果一起吃呢等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

海鲜不能和什么水果一起吃呢

　　1、吃了海鲜不能吃含维生素C丰富的水果，如猕猴桃、圣女果等。

　　海鲜食品中含有一定的高浓度“五价砷”，该物质其本身对人体无害，但是与富含维生素C的水果同食后，其“五价砷”就会转化成“三价砷”，化学上面称为三氧化二砷，也就是我们俗称的砒霜，该物质会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。

　　2、海鲜食品本性寒凉，因此大家在食用海鲜的时后避免与一些寒凉的水果同食，如西瓜、梨等性寒水应该少吃，最好是不吃。

　　同样的道理吃了海鲜以后也不要喝冰水，吃雪糕这样的冰镇饮品，以免导致身体不适。

　　3、吃了海鲜以后还不能吃柿子。

　　因为柿子中所含的鞣酸等营养成分会使海鲜中所含的蛋白凝固，同吃以后很可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。

　　因此大家在吃完海鲜以后最好不要吃柿子，最好是隔3-4小时以后再吃，以免给身体健康带来不必要的伤害。

　　4、吃海鲜不能吃什么，除了水果还不宜饮茶。

　　吃完海鲜不宜喝茶的道理与不吃水果非常类似。

　　因为茶叶中也含有鞣酸，同食以后会与海鲜中的钙形成难以溶解的钙。

　　因此建议大家在食用海鲜的时候不要饮茶，这样就能够减少钙与鞣酸相结合的机会。

什么海鲜和水果不能混着吃啊？

　　鱼、虾、蟹类的海鲜不能和柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等水果混着吃。

　　鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙（钙食品）等营养素。

　　而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

　　因此海鲜和水果要间隔2小时以上再吃。

　　此外，吃完海鲜不宜喝茶，茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。

　　在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。

　　扩展资料

　　食用海鲜的注意事项：

　　1、海鲜煮不熟含有细菌

　　海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。

　　除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

　　在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

　　因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油（油食品）腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

　　2、冰鲜虾不可白灼着吃

　　任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。

　　水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。

　　假如放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，也就不适合白灼的吃法了。

　　参考资料来源：人民网-食用美味海鲜 需牢记三个禁忌

　　参考资料来源：人民网-吃海鲜八大注意事项 反季节海鲜最好别吃