海鲜菇怎么吃好？海鲜菇是一种常见的食用菌，海鲜菇中的营养非常高，对人体有保健功效。关于海鲜菇怎么吃好以及海鲜菇怎么吃好，海鲜菇怎么炒好吃又简单，海鲜菇怎么做汤好喝，海鲜菇需要焯水吗，海鲜菇炒什么好吃等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

海鲜菇怎么吃好

　　海鲜菇是一种常见的食用菌，海鲜菇中的营养非常高，对人体有保健功效。

　　生活中在吃海鲜菇的时候，一定要注意吃法，尤其是食物的搭配禁忌，避免引起不良反应。

　　海鲜菇的吃法和做法多种多样，还有的营养成分都各有不同，在制作过程中也要注意火候。

　　那海鲜菇可以怎么吃？

　　1.海鲜菇芝士意粉

　　海鲜菇用盐水泡一下洗干净，开水焯2分钟捞出来沥干待用。

　　意粉煮8分钟左右过冷沥干水待用。

　　培根切成自己喜欢的尺寸，用锅轻轻烫几下，使2边都金黄色。

　　捞出来待用。

　　也可省略这一步。

　　往锅里放油，爆香蒜片，把海鲜菇翻炒几下，然后下培根，继续翻炒。

　　往锅里先下40ML牛奶，慢火煮菇和培根至8成熟。

　　如果省略第2步的，要稍微把培根多煮1,2分钟。

　　往锅里下意粉，慢火继续翻炒，把剩下的40ML牛奶倒进去，放下芝士片煮至溶化。

　　最后下盐和胡椒碎即可。

　　2.海鲜菇炒肉

　　将海鲜菇洗净备用。

　　猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀，腌制五分钟。

　　线椒切丝、洋葱切丝。

　　起锅加热，入油六层热时，放入肉丝煸炒，再放入海鲜菇一起翻炒入味。

　　加入少许水，放入洋葱丝、线椒丝拌匀后，加入味精、胡椒粉拌匀，关火出锅。

　　3.耗油海鲜菇

　　荷兰豆切条，海鲜菇一盘，手撕成条。

　　锅里放水、油、盐，焯一下荷兰豆、胡萝卜。

　　鸭肠、鸭胗处理干净，切好。

　　葱花爆锅，然后炒胡萝卜、荷兰豆、海鲜菇，放入蚝油、盐、糖。

　　翻炒一阵后，用淀粉勾芡，下入鸭肠、鸭胗，炒匀即可。

海鲜菇怎么做好吃

　　鲜蘑菇的家常炒菜如下:

　　配料:鸡蛋、海鲜蘑菇、小葱、胡萝卜、胡椒粉、食用油。

　　1.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

　　2.将海鲜菇洗净，切块。

　　3.胡萝卜切片，青葱切丝。

　　4.将鸡蛋放入油中煸炒，盛出待用。

　　5.锅里烧热油，倒入胡萝卜翻炒几下。

　　6.将海鲜菇倒入火中，快速煎水。

　　加入适量的盐和胡椒粉调味。

　　7.倒入鸡蛋，翻炒均匀。

　　8.倒入葱。

　　9.搅拌均匀，煮熟。

　　10.拿起平底锅，装盘。