红小豆煮多久熟？红小豆是非常重要的粮食作物，在我国全国各地都有栽培种植，红小豆的营养非常丰富，除了富含碳水化合物和蛋白质之外，还含有丰富的粗纤维，另外还含有钙，磷，铁等多种微量元素，吃红小豆具有很好的补虚作用，还有美容养颜的功效，那么红小豆大概要煮多久才能煮熟呢？红小豆煮多久熟？用赤小豆煮粥时，很多朋友可能都会发现，赤小豆很难煮烂，尽管泡了好几个小时，赤小豆还是那么的坚硬，就如同没泡之前一样，让人苦恼不已！如果用热水泡赤小豆，那么营养元素就会流失，因此用热水泡也不可取。关于红小豆煮多久熟以及红小豆煮多久熟，红小豆煮多久熟透，红小豆煮多久熟能吃，红小豆要煮多久才熟，小红豆多久能煮熟等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

红小豆煮多久熟

　　红小豆是非常重要的粮食作物，在我国全国各地都有栽培种植，红小豆的营养非常丰富，除了富含碳水化合物和蛋白质之外，还含有丰富的粗纤维，另外还含有钙，磷，铁等多种微量元素，吃红小豆具有很好的补虚作用，还有美容养颜的功效，那么红小豆大概要煮多久才能煮熟呢？

　　红小豆煮多久熟？

　　用赤小豆煮粥时，很多朋友可能都会发现，赤小豆很难煮烂，尽管泡了好几个小时，赤小豆还是那么的坚硬，就如同没泡之前一样，让人苦恼不已！如果用热水泡赤小豆，那么营养元素就会流失，因此用热水泡也不可取。

　　到底赤小豆怎么快速煮烂呢？

　　技巧一：煮赤小豆的时候千万不要加糖，否则想煮烂赤小豆则是难上加难。

　　比较科学的方法是提前一晚浸泡赤小豆，其次是浸泡过的赤小豆用高压锅蒸煮，高压赤小豆，这样会比较快熟。

　　技巧二：煮赤小豆之前，先炒然后再加水煮会烂得快一点，在煮的同时加入大米或者糯米煮会更好。

　　还有一种方法是将赤小豆放在冷藏室，使赤小豆的结构变得疏松，这样就容易煮烂了。

　　赤小豆快速煮烂的秘诀：1、提前一个晚上浸泡。

　　2、煮赤小豆之前先炒一炒，直至赤小豆变色，然后放入大米或者糯米同煮。

　　3、放在冰箱冷藏室冷冻一晚，使赤小豆结构便疏松，这样便容易煮烂。

　　需要注意的是，在赤小豆还没煮烂之前，不要放糖。

　　1、放到冰箱冷冻室冷冻2小时后再煮，会快熟煮烂。

　　2、提前12小时冷水浸泡红豆，煮的时候就会快熟好多了。

　　3、待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水“激”几次，豆子就很容易煮烂了。

　　4、用一个小缸把红豆放在热水里盖上盖子泡上约30分钟。

　　5、用高压锅煮比一般的锅快一点，而且味道也更好。

红小豆要煮多长时间？

　　红小豆要提前浸泡5至6小时，放入电压力锅煮需要45分钟左右。

　　下面介绍做法：

　　准备材料：芋头200克、红小豆150克、清水适量

　　制作步骤：

　　1、提前5-6个小时把红小豆泡上。

　　2、芋头去皮洗净切块。

　　3、放入锅中倒入适量的水。

　　4、选择杂粮粥功能键即可，大约45分钟就煮好了。

　　5、盛入碗中即可食用。