桂花籽有什么作用和功效？桂花籽的食用方法一般有三种，分别是泡水喝、做成糯米团子、煮粥喝。关于桂花籽有什么作用和功效以及桂花籽有什么作用和功效，桂花籽的食用方法和作用，桂花籽的食用方法和作用视并，桂花籽的食用方法和作用金银花一起泡水喝，桂花籽的食用方法和用量等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

桂花籽有什么作用和功效

　　桂花籽的食用方法一般有三种，分别是泡水喝、做成糯米团子、煮粥喝。

　　1、泡水喝：桂花籽的营养成分是比较高的，里面有大量的维生素以及微量元素，同时还有多种氨基酸以及矿物质，能够补充体内所需要的一些营养物质，增强自身的免疫力，在吃的时候可以直接用桂花籽泡水喝，但是在泡水喝之前需要先将桂花籽清洗干净，然后冲入白开水，静置5分钟到10分钟左右喝即可；

　　2、做成糯米团子：桂花籽做成糯米团子之后也是可以吃的，在做糯米团子的时候，需要先将桂花籽泡一段时间之后，用清水清洗干净，然后再配合一些糯米面，之后将糯米面和桂花籽一起揉成小团子，可以放在锅里面煮着吃，另外也可以蒸熟吃。

　　3、煮粥喝：在平时吃桂花籽的时候，也可以将桂花籽煮粥喝，比如在煮大米粥或者是糯米粥的时候，适当放一些桂花籽，这样可以让粥变得比较的香甜可口，同时也可以补充体内所需要的维生素以及微量元素。

　　但是在吃的时候需要注意用量，尽量不要一次性吃太多，避免加重胃肠道的负担。

桂花籽泡酒制作方法

　　 桂花籽泡酒制作方法

　　 桂花籽泡酒制作方法，桂花籽在成熟后能入药,而且能用来泡制药酒,它具有较高的药用价值,但对桂花籽儿的泡酒方法,人们了解的还不多，接下来我们一起来看看桂花籽泡酒制作方法吧。

桂花籽泡酒制作方法1

　　 色泽金黄味道清香的桂花，人们都见过，很多人也吃过，但对桂花这种植物人们了解的并不全面，这种植物不但能开出美丽的桂花还能结果也能长出利用价值极高的桂花籽。

　　

　　 桂花籽在成熟后能入药，而且能用来泡制药酒，它具有较高的药用价值，但对桂花籽儿的泡酒方法，人们了解的还不多，今天我就专门为大家介绍一下。

　　 桂花籽如何泡酒

　　 1、桂花籽儿需要再洗净，晾干以后用来泡酒，如果用新鲜的桂花泡酒，会让泡出的药酒中含有大量水分，会影响这种药酒的药用功效，而晒干以后的桂花籽再用来泡酒则能得到药用价值极高的药酒，能让桂花籽的药用功效得到更好发挥。

　　 2、桂花籽泡酒时可以直接用白酒浸泡，也可以把它研碎以后，放在干净玻璃瓶中加入高度，白酒浸泡盐岁以后的桂花籽能更快的。

　　 让它含有的药用成分析出到白酒中，能让泡出的药酒药用功效更为出色，而且它浸泡时间比较短，用白酒浸泡十到十五天以后药酒就能泡好。

　　 桂花籽泡酒制作方法

　　 1、桂花籽在成熟以后要把它们收集起来，放到阳光下晾晒，等他们完全脱水以后，再把它们收集起来，放在阴凉通风的地方，保存在需要泡酒的时候，可以取干燥后的桂花籽250克，加入适量白酒，清洗掉表面的浮尘，再把它们放到干净的玻璃瓶中。

　　 2、取三千克酒精度数超过50度的纯粮白酒，直接倒入到干净玻璃瓶中，把里面的桂花籽全部浸没，再放入适量冰糖，把玻璃瓶的瓶口密封好，用力摇匀，放在阴凉通风的地方密封浸泡。

　　

　　 浸泡过程中每天都要摇晃一到2次，让里面的桂花子与白酒之间充分接触过一个月左右里面的药酒就能泡好，取出以后能直接口服，也能用它涂抹人体出现疼痛的部位，涂抹以后能尽快止痛。

桂花籽泡酒制作方法2

　　 我们生活中很多食材都可以拿来泡酒，既好喝又养生。

　　桂花除了观赏作用外，它的籽也可以拿来泡酒，对身体也有很大的好处，桂怎样用花籽泡酒呢，让我们一起来看看吧。

　　

　　 桂花籽，也就是桂花秋天开花以后结的.籽。

　　外形如同青色小橄榄，颜色为紫黑色，大概在3、4月份成熟。

　　可在当年8~9月，或在第二年4~5月进行播种。

　　 桂花籽的功效与作用

　　 化痰止咳

　　 桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道疾液的排出，具有化痰止咳平喘的作用。

　　 行气止痛，散血止痢

　　 桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛，散血消瘀，并促进肠道秽浊物质的排泄，下肠风痢血。

　　 祛口臭

　　 桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

　　 桂花籽的药用价值

　　 桂花籽性温，味辛香；入心，脾，肝，胃经。

　　行气化痰，止血散瘀。

　　主治痰饮喘咳，肠风血痢，疝气，牙痛，口臭等病症。

　　每100克含水分63克，蛋白质O。

　　6克，脂肪0。

　　1克，碳水化合物8克。

　　还含有多种芳香物质。

　　 花蜡含碳氢化合物，月桂酸，肉豆蔻酸，棕榈酸，硬脂酸等物质。

　　 具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。

　　夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花籽，可起到缓解作用。

　　 光彩金黄味道清香的木樨，人们都见过，许多人也吃过，但对于木樨这种植物人们相识的并不全面，这种植物非但能开出优美的木樨还能效果也能长出应用代价极高的木樨籽。

　　木樨籽在成熟后能入药，并且能用来泡制药酒，它拥有较高的药用价值，

　　 桂花籽泡酒的做法

　　 1、桂花籽放到阳光下晾晒，等他们完全脱水以后，再把它们收集起来，放在阴凉通风的地方保存;

　　 2、泡酒时可以取干燥后的桂花籽250克，加入适量白酒，清洗掉表面的浮尘，再把它们放到干净的玻璃瓶中;

　　 3、取三千克酒精度数超过50度的纯粮白酒，直接倒入到干净玻璃瓶中，把里面的桂花籽全部浸没，再放入适量冰糖，把玻璃瓶的瓶口密封好，用力摇匀，放在阴凉通风的地方密封浸泡;

　　 4、浸泡过程中每天都要摇晃一到2次，让里面的桂花子与白酒之间充分接触，一个月后就能饮用了。

　　 桂花籽泡酒的功效

　　 1 温中行气止痛 桂花籽性味甘辛，性温，归经肝，胃经，温中行气止痛，而酒具有通血脉、行药势的作用，桂花籽和白酒一起浸泡的话，酒能够起到辅助桂花籽的药效，可以提升其温中行气止痛的功效，可以内服也可以外用。

　　 2 御寒气 桂花籽其性温，而酒性味甘苦辛，温，两者都是性温的食物，相互搭配则温性加重，同时其也是味辛的食物，所以其产热的功效和发散的功效也是比较好的，对于寒气等有很好的抵御作用。

　　 桂花籽摘下来怎么处理才能泡酒喝

　　 桂花籽采摘下来之后是不能够直接泡酒的，其中反而可能会有大量的杂质，并且药效也发挥不出来。

　　 桂花籽一定要成熟之后才能够采摘，将成熟的桂花籽采摘下来之后，放在太阳地下晾晒干，等待其完全脱水之后，才算是初步完成。

　　 然后用适量的白酒将桂花籽清洗干净，清洗掉其表面的浮尘和杂质，清洗干净之后，即可放入白酒中进行泡酒了。

　　

　　 喝桂花籽泡酒的注意事项

　　 1、人群：桂花籽泡酒并不是人人都能够喝的，其药效作用强，并且含有酒精，对于一些敏感人群来说是不能服用的，例如孕妇、幼儿、哺乳期女性等。

　　 2、适应症人群：对于适应症的人群来说，桂花籽泡酒虽然可以喝，但是需要注意的是不可以多喝，并且在症状有所好转或者已经好了之后，其就需要停止服用。