微波炉怎样做米饭

　　微波炉怎样做米饭？相信很多人对北京的烤鸭很熟悉，烤鸭外焦里嫩非常美味。关于微波炉怎样做米饭以及微波炉怎样做米饭，微波炉烤鸡翅怎么操作，格兰仕微波炉怎么烤鸡翅，微波炉烤鸡的制作方法，微波炉怎么炖鸡蛋等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

微波炉怎样做米饭

　　相信很多人对北京的烤鸭很熟悉，烤鸭外焦里嫩非常美味。

　　烤鸡也是比较美味的食物，用微波炉可以做出来，做烤鸡首先一定要把材料准备齐全，鸡肉要选择新鲜的在加入一些腌料和酱油，然后按照以下的步骤来做，就可以做出微波炉烤鸡。

　　五香味做法

　　食材准备

　　鸡肉1000克、果木香熏腌料40克、水70克、老抽1克。

　　制作步骤

　　1、把冷藏的鸡肉放进微波炉中解冻，然后清洗干净，用大碗装着以备用；

　　2、按比例将腌料、辅料与水混拌均匀，再倒入鸡肉中，涂抹均匀，放置15分钟，让汁液充分渗透。

　　若有比较结实的塑料袋，可以用它来装着，然后拼命摔打，10分钟后，再将鸡肉取出，汁液就会渗透在里面；

　　3、如果想更入味，可以把腌制好的鸡肉，继续放在冰箱中，冷藏12个小时以上；

　　4、等腌制好后，取出放进微波炉再次解冻，然后用高火烤17分钟，再转中火烤3分钟。

　　蜜汁香草味做法

　　食材准备

　　鸡肉1000克、地中海蒜香香料、黑胡椒粉各少许。

　　制作步骤

　　1、将鸡清洗干净，去头和屁股，用碗装着放在一旁以备用，再把香草清洗干净剁碎；

　　2、油烧热，下香草，然后加入配料，比如料酒、糖、麻油、豆豉等，一起放进微波炉中加热；

　　3、然后放入地中海蒜香香草炒均匀至出味，把调料和香草一起放入鸡肚子里，腌制12-24个小时；

　　4、启动微波炉，预热2分钟，然后用碗装着鸡，放在托盘上，在涂抹一遍调味料；

　　5、先用高火加热17分钟，转动一下鸡，再用中火加热3分钟，取出内外刷上蜂蜜，再加热1分钟，美味的烤鸡就做好了。

微波炉蒸饭的方法

　　　　微波炉蒸饭的方法，微波炉可以用来热菜热饭相信大家都知道，但是微波炉可以蒸饭相信很多人都不知道，那么微波炉蒸饭的方法和步骤有哪些呢？下面我就为大家整理了微波炉蒸饭的一些知识

　　微波炉蒸饭的方法1

　　　　1、先将大米淘洗干净（最好不超过3口人吃的米饭)。

　　　　2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里（盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器)，倒入清水（温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好（浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味)。

　　　　3、将浸泡生米的水换成温水（道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可（最多不要超过2厘米)。

　　扣好盖子（内盖也盖上，防止沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6-8分钟（根据米的多少定时间)。

　　　　4、取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下。

　　　　5、扣好盖子，再用中火（大火也行)定时3-5分钟（米少的.话，3分钟即可)。

　　　　6、从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会（5-10分钟)，然后再打开盖子。

　　OK，米饭做好了。

　　　　7、用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米；二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下；三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。

　　还要注意加水适量。

　　　　8、用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。

　　如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。

　　这一点电饭煲是不能及的。

　　　　以上就是微波炉蒸饭的简单介绍，用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口，同时，微波炉蒸米饭一定要进行淘米的浸泡的时间，也要长一些要不然否则蒸出来的大米不好吃也不是很香甜可口，米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。

　　微波炉蒸饭的方法2

　　　　一、微波炉蒸饭步骤

　　　　 1、微波炉怎么蒸米饭-选择蒸饭容器

　　　　微波炉蒸饭时一定要选择专用的蒸饭容器,一般在购买时都会有配置一个蒸饭煲,用它来蒸米饭再合适不过了。

　　　　 2、微波炉怎么蒸米饭-将米进行浸泡

　　　　将大米洗净后，一定要进行浸泡，浸泡的水可以直接用来蒸饭，一般浸泡水的比例为1:1.5。

　　这样浸泡过的大米不仅让蒸饭的时间更短，还因米充分吸收了水分而使用做出来的米饭软硬适中，口感好。

　　　　 3、微波炉怎么蒸米饭-高火蒸制米饭

　　　　将浸泡好的大米盖上容器盖，放入微波炉高火蒸制5分钟后再转入中火10分钟。

　　这样让米粒能更充分的得到浸泡。

　　　　 4、微波炉怎么蒸米饭-蒸好饭需要闷制10分钟

　　　　蒸制时间到了，不要马上取出米饭,让它在微波炉里多停留10分钟左右。

　　虽然这时微波炉已停止运转,但米饭内部还在加热，多闷制一下会让米饭更加软烂。

　　　　二、微波炉蒸制米饭的注意事项：

　　　　1、微波炉蒸米饭前一定要提前浸泡，时间最好控制在半小时到一个小时左右，浸泡时间不能太长也不能太短。

　　　　2、在高火蒸制的第一个阶段时，需要将米饭翻拌均匀，这样才能让米饭受热均匀，如果太干，可以适当的加些水。

　　　　3、米饭蒸制好后不要马上打开，需要让它焖制几分钟，这样口感会更好。

　　　　4、不同的大米需要的水量和吸收程度是不一样的，建议根据实际的情况调节。