川味面条怎么做好吃？小编相信，有很多人都想常常川味的食物，但却又不知道如何制作。关于川味面条怎么做好吃以及川味面条怎么做好吃，川味面条怎么做好吃窍门，川味面条怎么做，川味面条怎么做才好吃，川味面条怎么做最好吃等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

川味面条怎么做好吃

　　小编相信，有很多人都想常常川味的食物，但却又不知道如何制作。

　　其实北方的面也是非常将就的，炸酱做的好不好也很重要，关乎着一碗面的好吃与否。

　　厨艺不好的朋友做出来常常又咸又辣，一点也不好吃，失去了滋味。

　　在下面的文章中，小编将会为您推荐一种制作川味面条的做法。

　　材料：肉酱----这个是关键，好吃与否全在这个酱上，一般是把猪肉剁碎，配上各种密制调料然后炸酱烧出来的。

　　底料：麻椒粉，葱段末，盐，味精，香菜,也可适量加点孜然粉。

　　主料：面条，要顺滑劲道，多数面馆用的是手擀的面条。

　　配料：小火炖出的骨头高汤，炸好的红彤彤的辣椒油，还有腌制好的清淡小菜。

　　做法：1.将底料配好放于碗底，面条下锅。

　　2.将少许骨头高汤盛于碗中，使底料充分溶解。

　　3.面条熟后盛于碗中，醮上肉酱。

　　食用：舀上几勺辣椒油，喜欢吃酸的可以加点醋，然后配上腌的小菜，即可美味进食。

　　口感：香浓的肉酱肥而不腻，爽口的麻椒清心提神，明晃晃的辣椒油撼人心魄，再加上骨头汤、香菜、味精之类，可谓是五味俱全。

　　通过上文对川味面条做法的介绍，相信一些爱吃的小伙伴们已经垂涎三尺了。

　　赶紧买齐材料，做上这样一道美味的面条，和自己的朋友和家人一起分享，这样就能为生活增添几分趣味。

川味面条做法大全

　　川味面条

　　材料：肉酱----这个是关键，好不好喝全在这个酱上，一般是把猪肉剁碎，配上各种（密制调料）然后炸酱烧出来的。

　　底料：麻椒粉，葱段末，盐，味精，香菜, 也可适量加点孜然粉。

　　主料：面条，要顺滑劲道，多数面馆用的是手擀的面条。

　　配料：小火炖出的骨头高汤，炸好的红彤彤的辣椒油，还有腌制好的清淡小菜。

　　做法：1.将底料配好放于碗底，面条下锅。

　　2.将少许骨头高汤盛于碗中，使底料充分溶解。

　　3.面条熟后盛于碗中，醮上肉 酱。

　　食用：舀上几勺辣椒油，喜欢吃酸的可以加点醋，然后配上腌的小菜，即可美味进食。

　　口感：香浓的肉酱肥而不腻，爽口的麻椒清心提神，明晃晃的辣椒油撼人心魄，再加上骨头汤、香菜、味精之类，可谓是五味俱全。