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萝卜干炒饭的做法大全

　　民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。

　　今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍萝卜干炒饭的方法！

　　1.鸡蛋磕入碗中

　　2.12将少许盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打散成蛋液

　　3.21锅中放少许油，将蛋液倒入锅中

　　4.1自家腌的萝卜干几块，如果太咸可用温水清洗一下

　　5.2用筷子不停搅拌成碎小的蛋块即可，盛出

　　6.1胡萝卜擦丝后切成末

　　7.2切成丁

　　8.1煸炒片刻，切记要小火，我就是拍照，以至于……

　　9.2锅中放油，将萝卜干丁放入

　　10.倒入胡萝卜丁

　　11.翻炒均匀后盛出

　　12.锅中放少许油，将米饭倒入翻炒

　　13.炒至粒粒分明

　　14.倒入事先炒好的鸡蛋块和胡萝卜、萝卜干丁

　　15.翻炒均匀

　　16.出锅前撒上葱花，翻炒均匀

　　萝卜干炒饭的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。

　　所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

萝卜干炒饭的做法

　　 　　萝卜干炒饭是一个经济实惠的'快餐。

　　如果你家里也有自备的萝卜干的话，可以在肚子饿的时候简单做个萝卜干饭来填下肚子是个不错的选择。

　　它没有固定的食材，你还可以加个蛋或肉碎也可以哦。

　　 　　做法：

　　 　　1、将萝卜干洗净，如果觉得太咸可以用凉开水来泡下，然后切丁。

　　起油锅，倒入切好的萝卜干，然后煸炒到金黄色，再装出到碗里待用；

　　 　　2、将鸡蛋打进碗里，加入食盐、白胡椒粉和适量的清水，然后打散，倒入油锅里，将鸡蛋炒成蛋花，再装出到碗里待用；

　　 　　3、将白饭倒进热油锅里，用铲把米饭都压散，炒到粒粒饭米都分明可见的时候，倒入萝卜干和鸡蛋，快速翻炒，炒匀之后撒上葱花就可以了。