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咖喱鸡丁土豆该如何制作呢视频

　　很多的人喜欢吃鸡丁，鸡丁的制作的方法其实是有很多的，很多的人喜欢吃咖喱鸡丁，咖喱鸡丁的制作的方法其实很简单，只要你喜欢吃鸡丁那么可以来尝试一下这种制作的方法来制作鸡丁，能够很好的保证身体的健康的同时让你品尝到美味，那么咖喱鸡丁土豆该如何制作呢？

　　咖喱土豆鸡的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱

　　咖喱土豆鸡的制作材料：主料：1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀,土豆。

　　教您咖喱土豆鸡怎么做，如何做咖喱土豆鸡才好吃1、咖喱土豆鸡成品图。

　　2、材料：1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀，用盐、姜腌至20-30分钟。

　　3、将土豆切成小块。

　　(越小越好)

　　4、将2个洋葱切丁，1个土豆切块、1个胡萝卜切丁。

　　5、别的佐料还有：葱段、姜片、蒜米;酱油、盐、糖、咖喱酱、椰子粉、牛奶

　　6、做法：拿一个小锅，开小火化牛油

　　7、放入洋葱，爆香。

　　8、放入土豆粒、盐、水，熬汤底。

　　9、另一个灶头，油锅爆香葱姜蒜。

　　10、放入鸡块翻炒。

　　注意旁边那个小锅在煮汤底哦。

　　11、鸡块炒至半生熟后放入土豆块继续翻炒，此时汤底锅内放入咖喱酱(*推荐!比咖喱粉味道浓很多!)、椰粉、酱油、水，搅匀后盖上盖子继续熬。

　　12、这是正在熬的汤底。

　　(要熬成比土豆泥还稀的浆状)

　　13、汤熬好后，放入已经炒好的鸡块、土豆块、胡萝卜丁。

　　14、加一点点糖(只要一点点，提味的)，还有鸡精和牛肉精(没有就算了)，葱条(绿色那节，葱白用在上面爆香鸡肉了)，再倒水直至淹没肉块。

　　尝一尝欠点味的话还可以再加一勺酱油(不能太多)。

　　盖上盖子炖。

　　炖到汁稠了，熄火，加1/3碗牛奶，搅匀。

　　15、这是做好的咖喱土豆鸡，很好吃的!

　　咖喱鸡丁在制作的时候要注意食材的选择，鸡肉要注意选择鸡胸肉，这样才能够保证鸡丁制作出来的效果很好，并且咖喱鸡丁的制作咖喱是很重要的，在加咖喱的时候咬住不要过量，这样会严重的影响到鸡丁的美味，并且咖喱太多对身体不好。

咖喱土豆鸡丁怎么做好吃

　　主料土豆1个胡萝卜1个洋葱半个鸡腿肉2个咖哩块3块 辅料盐1小勺酱油少许玉米淀粉1小勺糖少许食用油适量

　　步骤

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤11.准备所需材料。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤22.将鸡腿肉洗净切成大丁，用盐、玉米淀粉、酱油、糖拌匀腌制一下，土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤33.锅内加入食用油烧热。

　　（油要比平常炒菜多两倍）

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤44.然后倒入腌制过的鸡丁滑炒一下。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤55.然后捞起沥干多余的油。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤66.再把土豆和胡萝卜丁倒入油锅，滑炒片刻。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤77.再捞起沥油。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤88.将锅内的油倒出，留少许油烧热，倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒片刻。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤99.然后倒入鸡丁。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤1010.再加入适量清水烧沸后，转小火煮至土豆变软。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤1111.加入咖喱块。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤1212.再加入洋葱。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤1313.然后大火至煮咖喱汁变浓稠。

　　咖喱土豆鸡丁的做法步骤1414.最后加入少许盐调味即可出锅。