咖喱鸡块土豆的做法是什么样的
？咖喱
、
鸡块
、
土豆是三种极为不同的食物
，殊不知将其放在一起做成咖喱鸡块土豆味道极其鲜美
，深受人们喜爱
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咖喱鸡块土豆的做法是什么样的

　　咖喱
、
鸡块
、
土豆是三种极为不同的食物
，殊不知将其放在一起做成咖喱鸡块土豆味道极其鲜美
，深受人们喜爱
。

　　另外
，土豆的议营养价值丰富
，对心脑血管有保护作用
、
对消化系统有促进作用等等
。

　　一
、
咖喱鸡块土豆的做法

　　1.鸡腿两个洗干净
。

　　2.剔出腿骨后切成小块
。

　　3.土豆切块
，洋葱切片
，胡萝卜切块备用
。

　　4.把鸡腿肉焯一下水捞出控干水份
。

　　5.锅烧热
，放入一块黄油融化
。

　　6.倒入洋葱翻炒出香味
。

　　7.倒入鸡肉翻炒
，把鸡肉里的水份炒干
。

　　8.倒入土豆和胡萝卜翻炒
。

　　9.加入少许的红烧酱油上色
。

　　10.加入开水
，开水没过菜就可以了
，盖上锅盖
，中火煮10分钟
。

　　11.十分钟后汤汁炖的少了很多
，土豆也软了
，放入咖喱块融化
，大火收汁
。

　　12.最后加入盐翻炒均匀就可以了
。

　　二
、
营养价值

　　1
、
土豆对心脑血管的保护

　　土豆中还含有丰富的钾元素
，可以有效地预防高血压
。

　　土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外
，还能降低血液中的胆固醇
，使血管有弹性
，从而防止动脉硬化
。

　　2
、
土豆对消化系统的作用

　　土豆所含的纤维素细嫩
，对胃肠黏膜无刺激作用
，有解痛或减少胃酸分泌的作用
。

　　常食土豆有和胃
、
调中
、
健脾
、
益气的作用
，能促进脾胃的消化功能
，对胃溃疡
、
热咳及皮肤湿疹也有治疗功效；经常食用土豆
，还可防止结肠癌等；土豆含有大量膳食纤维
，能宽肠通便
，帮助机体及时排泄代谢毒素
，防止便秘
。

　　3
、
土豆能留住岁月的脚步

　　土豆有营养
，是抗衰老的食物
。

　　它含有丰富的维生素B1
、
B2
、
B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素
，还含有微量元素
、
氨基酸
、
蛋白质
、
脂肪和优质淀粉等营养元素
。

　　经常吃土豆的人身体健康
，老的慢
。

　　4
、
土豆能减肥

　　它所含有的热量低于谷类粮食
，是理想的减肥食物
，吃土豆不必担心脂肪过剩
，因为它只含0.1%的脂肪
，是所有充饥食物中脂肪含量最低的
。

　　每天多吃土豆
，可以减少脂肪摄入
，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉
，消除你的心腹之患
。

　　土豆对人体有很奇妙的作用
。

　　“瘦人吃能变胖
，胖人吃能变瘦”
，常吃身段会变得苗条起来
。

　　5
、
土豆是天然的美容佳品

　　土豆有很好的呵护肌肤
、
保养容颜的功效
。

　　新鲜土豆汁液直接涂敷于面部
，增白作用十分显著
。

　　人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤
、
晒黑
，土豆汁对清除色斑效果明显
，并且没有副作用
。

咖喱鸡肉土豆的做法

　　咖喱鸡肉土豆的做法如下
：


　　主料
：
鸡肉150克
、
洋葱100克
、
土豆150克
、
胡萝卜150克
、
姜10克
。

　　辅料
：
油1勺
、
咖喱1块
、
盐1勺
、
酱油1勺
。

　　1
、
将所有食材切好
，鸡肉用少许盐腌制
，和萝卜和土豆切丁
，洋葱切粒
。

　　2
、
热锅下入姜片放入鸡肉爆炒
。

　　3
、
然后下入洋葱粒爆香
。

　　4
、
把少许盐和胡萝卜和土豆放入翻炒
。

　　5
、
放入好百梦多咖喱块翻炒
，下入适量的水焖煮
。

　　6
、
焖熟后下入适量酱油搅拌即可
。

　　7
、
出锅装盘
。