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女性吃牛油果的好处和坏处

　　女性吃牛油果一般可以降血糖、润肠通便、抗衰老等。

　　1、降血糖：牛油果的营养价值比较高，有丰富的脂肪蛋白质或者维生素，在吃了以后可以控制血糖在平稳的状态，避免导致血糖出现波动。

　　2、润肠通便：牛油果当中含有丰富的膳食纤维，一般可以促进肠道蠕动，预防便秘，避免出现大便干燥。

　　3、抗衰老：牛油果具有抗衰老作用，能够清除面部的自由基，同时也可以为皮肤组织提供营养，起到滋补的效果。

　　除了以上作用以外，也可以补充营养物质，减少营养缺乏。

牛油果要煮熟吗

　　牛油果虽然含有很高的脂肪，但它不仅能降低胆固醇和血脂，保护心血管，而且还以防止身体内毒素的积聚，是个很好的减肥水果。

　　但是，生的牛油果很硬，口感不好。

　　而熟的牛油果口滑腻。

　　那么，牛油果可以煮熟吗？

　　牛油果可以煮熟吗

　　　　牛油果除了直接吃，也可入菜，咸甜皆宜，食用方法多样。

　　食用上以牛油果牛奶为最常见，也可以做沙拉及果酱原料，牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等，都是美味可口的佳肴。

　　牛油果口感滑腻，味道不浓，可以把它加进很多菜里面的，不过也因为它很软，炒或者炸的话就不大好了。

　　　　牛油果怎么吃：

　　　　1、直接食用。

　　将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

　　　　2、做沙拉。

　　把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。

　　　　3、涂在面包片上。

　　把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

　　这种做法十分简单方便又甜美。

　　　　4、奶昔。

　　把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

　　　　5、配砂糖。

　　挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

　　牛油果的好处

　　　　1、牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康。

　　研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

　　奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。

　　　　2、牛油果还是非常棒的美容果。

　　它富含抗衰老营养素，如维生素C、E、D和欧米茄-3脂肪酸，维生素E能对抗衰老，防治色斑，提高皮肤弹性，维生素D具有长筋骨、益指甲、美牙齿的作用，Ω-3脂肪酸则可以保护心脏，并有助于保持皮肤柔软和灵活，而且还对染发烫发之后干枯的头发有特殊功效。

　　　　3、牛油果含有大量油酸，这是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，从而达到降低胆固醇水平的目的。

　　油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。

　　而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

　　　　4、食用牛油果还能很好地补充叶酸。

　　叶酸是一种十分重要的维生素，能够预防胎儿出现先天性神经管缺陷，还能降低成年人患癌症和心脏病的机率。

　　　　5、牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇