含钾高的水果和蔬菜有哪些？含钾高的水果有哪些：香蕉香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别：高糖：香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。关于含钾高的水果和蔬菜有哪些以及含钾高的水果和蔬菜有哪些，含钾的水果有哪些品种，含钾的水果有哪些有哪些，含钾的水果有哪些水果，含钾的水果有哪些哪一些等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

含钾高的水果和蔬菜有哪些

　　含钾高的水果有哪些：

　　1、香蕉

　　香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别：

　　高糖：香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。

　　每100克水果的含糖量，香蕉约28.9克，其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。

　　香蕉所含的糖类，以单糖、双糖居多。

　　高钾：香蕉的钾含量也特别高。

　　每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

　　2、桂圆

　　桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量较高，维生素C含量与橙子相当。

　　桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

　　3、芒果

　　以中医观点来看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止呕等作用，可说是一种最天然的治晕车良方。

　　以现代营养学的观点来看，芒果富含维生素A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等，维生素A含量在所有水果中是数一数二的高，维生素C则是香蕉、凤梨的两倍;而维生素A、C都是重要的抗氧化营养素。

高钾蔬菜和水果有哪些

　　含钾高的蔬菜包括菠菜、豌豆、油菜、芹菜、花椰菜、香菜、甘蓝、苋菜、竹笋、空心菜、大葱、莴笋、番茄、香菇、毛豆、青蒜、海带、紫菜等。

　　含钾高的水果包括苹果、香蕉、鲜枣、李子、桃子、黑加仑、柚子、荔枝、香瓜、柑橘、猕猴桃等，这些水果中香蕉每100克含钾量最丰富。

　　食物的含钾量可因为烹饪方法而改变，包括热水焯菜、切断清洗、去除菜汤等都会造成钾丢失。

　　钾离子对人体有重要作用，可维持细胞正常的渗透压，维持身体的酸碱平衡和电解质平衡，心肌功能得到维持，保持肾脏功能稳定。

　　无论是钾离子过高还是钾离子过低，都会给心血管系统、神经系统、泌尿系统及内分泌系统造成影响，严重时可危及生命。

　　食物不可以用来治疗疾病，食品不能代替药物，如发现钾离子异常，要在专业医师指导下调整或治疗。