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芒果表皮上有大量黑斑能吃吗图片

　　芒果表皮上存在大量的黑斑是不是可以吃的,要看具体的情况。

　　假如只是果肉上出现黑斑,未扩散到果肉,一般不影响正常食用,而如果扩散到果肉中,则不能食用。

　　芒果成熟后,果皮和果肉较软,如果在运输过程中被挤压,有可能导致果皮表面变黑。

　　在存放时间较长的同时,果皮被氧化后也会引起发黑,这不属于变质或腐坏的情况,如果没有扩散到果肉上,不影响正常的食用。

　　假如出现了腐烂或者是由于霉菌的滋生而导致的黑斑症状,并且果肉还会变烂、变坏等情况,都不能吃。

　　芒果含有大量的致病微生物,会引起急性胃肠炎,还会引起恶心、呕吐、大便次数增多、腹部疼痛等症状。

　　芒果富含膳食纤维和糖类,同时维生素A、维生素B、维生素C的含量也比较高,还含有镁、磷、钙等矿物质元素。

　　芒果是一种过敏反应,有些人吃了芒果后会出现过敏反应,所以第一次吃芒果一定要注意,如果口周发红或者是皮疹,应该及时去看医生。

芒果有黑斑点可以吃吗

　　芒果有黑斑需要看情况，外皮上的少量黑色斑点，可以食用，如果是大片黑斑，且伴有果肉腐烂，不可以食用。

　　芒果皮上的黑斑有可能是物理碰撞导致的，运输期间遭到了挤压，碰撞，导致体内细胞被破坏，氧化变黑造成的。

　　也有可能是植物生长调节剂造成的。

　　可以用刀切开，看看果肉上有没有黑色斑点，有没有腐烂变质，也可以闻闻气味，有没有腐败的臭味，如果果肉完好，无腐烂变质，可以清洗干净，把皮剥掉，是可以食用的。

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　　当芒果出现大片黑斑或部分黑斑时，此时可能是芒果在冰箱长期冷冻，营养物质流失，同时细菌缓慢滋生，腐烂变质也有可能是细菌，真菌感染造成的黑斑可以切开查看芒果肉以及芒果核部分有无腐烂变黑，有无臭味，如果果肉有变黑，则不可以食用。