仙草的功效与作用有哪些禁忌？仙人草是唇形科仙草、凉粉草，是唇形科仙草属一年生草本植物，是一种药食两用的重要植物资源。关于仙草的功效与作用有哪些禁忌以及仙草的功效与作用有哪些禁忌，仙草的功效与作用有哪些图片，仙草的功效与作用有哪些，仙草的功效与作用是什么，仙草的功效与作用及食用方法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

仙草的功效与作用有哪些禁忌

　　1、仙人草是唇形科仙草、凉粉草，是唇形科仙草属一年生草本植物，是一种药食两用的重要植物资源。

　　仙人草全草样品中碳水化合物含量约70%，蛋白质、脂肪、色素等含量较少，还含有多种矿物质。

　　具有清热解毒、滋阴功效的仙草，具有清热解毒、利尿消肿的功效。

　　2、具有清热、解热、利水等功效。

　　主要治疗中暑、热毒、消渴、高血压、肾病、糖尿病、关节疼痛、淋病等。

　　其中，仙人草含有的类黄酮具有抑制肿瘤细胞生长、降低血压的作用；多糖具有增强机体免疫功能的作用；香精可用于镇静、解毒、利水；微量元素具有抑制自由基、抗衰老、抗癌等功能；仙草具有提高免疫力的功效，对增强体质也有好处，还能镇静，是不错的降压食材。

烧仙草的功效和禁忌 烧仙草的功效和禁忌有哪些呢

　　1、烧仙草是源自台湾一种美食，主要是以仙草干慢火熬煮，再加上专用的食用淀粉，不含任何添加剂制成的一种食物，味甘性凉，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用具有一定清热消暑、解毒消肿、利湿退黄等作用。

　　 2、不宜过量食用：虽说烧仙草的营养价值以及食用价值比较高，但由于烧仙草中仙草是一种中药草，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，具有一定副作用，不利于人体的健康，所以烧仙草是不建议食用过多的。

　　 3、体寒者适量食用：对于体质寒冷的人群来说，是不建议过量食用烧仙草的，因为烧仙草性凉，食用过量容易诱发或加重其病情，所以建议体寒者要适量食用烧仙草。