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山药核桃黑芝麻糊的功效与作用

　　1、核桃仁又名核桃、胡桃、胡桃肉、万岁子。

　　味甘，性温。

　　具有补肾助阳、强腰膝、温肺定喘、润肠通便等功效。

　　核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。

　　核桃树叶中含有抗生物质，因此也有杀菌的功效。

　　2、黑芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

　　黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。

　　更可以治便秘。

　　3、常吃核桃黑芝麻糊可以使头发变黑，因为都是含油性大的坚果，可以起到滋养头皮的功效;还可以帮助滋润五脏，维持五脏功能，滋润皮肤。

　　而且，在节食减肥的同时，食用核桃黑芝麻糊，粗糙的皮肤可获得改善。

核桃黑芝麻红枣山药南瓜子有什么作用

　　桃的药用价值很高，中医应用广泛。

　　祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

　　《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

　　唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。

　　宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。

　　”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。

　　 现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。

　　核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。

　　核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

　　人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

　　核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

　　可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。

　　有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。

　　 核桃是食疗佳品。

　　无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。

　　核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。

　　核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。

　　核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。

　　生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。

　　核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

　　 核桃堪称抗氧化之“王”。

　　黑芝麻糊中的主要成分是黑芝麻粉和淀粉。

　　黑芝麻粉的脂肪含量超过60%，主要为不饱和脂肪，还富含钙、磷、铁以及维生素E、卵磷脂、维生素A、D等营养物质，这些成分对中老年人都很有保健作用。

　　黑芝麻糊中主要碳水化合物是淀粉和蔗糖，适合冲调。

　　红枣　性味...性温、味甘。

　　　　功效...养血益气、补脾健胃、生津止渴、强壮体力。

　　　　有黑枣和红枣之分，都有强壮滋补的效果，尤其是配合莲子、银耳或是山药一起料理，有很好的调养补益效果。