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鸡蛋放了2个月能吃吗

  鸡蛋放了2个月能吃吗?每天都要吃鸡蛋,鸡蛋里富含非常丰富的蛋白质,早上吃一两个鸡蛋,喝一杯牛奶,这是一种很好的搭配,既能满足整个上午的能量需求,又能补充人体所需的各种营养物质,达到增强机体免疫力和抵抗力的效果。关于鸡蛋放了2个月能吃吗以及鸡蛋放了2个月能吃吗,鸡蛋放了1个月能吃吗,冬天鸡蛋放了3个月能吃吗,鸡蛋放了3个月能吃吗,打开又没坏,鸡蛋放了3个月能吃吗没有放冰箱等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

鸡蛋放了2个月能吃吗

鸡蛋放了2个月能吃吗

  每天都要吃鸡蛋,鸡蛋里富含非常丰富的蛋白质,早上吃一两个鸡蛋,喝一杯牛奶,这是一种很好的搭配,既能满足整个上午的能量需求,又能补充人体所需的各种营养物质,达到增强机体免疫力和抵抗力的效果。

  但鸡蛋也有一定的保质期。

  鸡蛋在三个月后很容易变质,一般来说,鸡蛋在常温下保存一周左右是可以的,如果时间过长,鸡蛋容易变质,建议大家可以把冷藏放在冰箱里,可以把保质期延长到半个月左右,尽量不要食用蛋壳,否则会使自己出现腹痛腹泻的症状,给自己带来适得其反的后果。

  此外,还可采用科学、合理的保存方法,延长鸡蛋的保质期,尽量将鸡蛋的大头朝上,小头朝下保存,也可提高鸡蛋的保存时间,还可在鸡蛋表面均匀地涂上一层植物油,或用保鲜膜包好鸡蛋后放入冰箱冷藏。

  两者均可防止鸡蛋中的水分蒸发,还可减少外部细菌侵入鸡蛋中的机会,同样可帮助延长鸡蛋的保质期。

  每个人吃鸡蛋前都要先判断鸡蛋有没有变质,可以用手轻轻摇动,如果没听到任何声音,说明鸡蛋没有变质。

  如有轻微晃动声,则说明鸡蛋已变质,不宜再吃。

  不能吃变质的鸡蛋,这对人体是非常有害的。

鸡蛋放了2个月能吃吗

  鸡蛋放2个月不能吃。

  一般情况下,冰箱的温度在2-5℃,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右。

  冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。

  许多家庭为了保持鸡蛋新鲜,多存放几天,一般都放在冰箱的冷藏室里存放。

  所以,鸡蛋放2个月不能吃。

  主要价值

  据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

  每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

  以上内容参考:百度百科-鸡蛋

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