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黄瓜和西红柿可以一起吃吗早餐

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黄瓜和西红柿可以一起吃吗早餐

黄瓜和西红柿可以一起吃吗早餐

早上吃黄瓜和西红柿有什么好处

  黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。

  如果将黄瓜、西红柿二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

  如果把二者放在一起食用,西红柿中的维生素C就会被黄瓜里的维生素

  C分解酶破坏掉,而且含维生素C越多,破坏的程度就越严重辣椒、菜花、

  、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。

  从中医的角度来说,黄瓜性凉,味甘,能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿,治疗

  、四肢浮肿等不适。

  但是,由于黄瓜偏寒,由

  导致的

  、

  患者最好少吃。

  黄瓜和西红柿是夏季人们非常喜欢的蔬菜,它的营养价值很高。

  人们常常把这两种蔬菜放在一起,但从营养角度讲,这样做并不科学。

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