黄瓜的营养价值和功效有哪些呢？黄瓜的营养价值是含有维生素以及膳食纤维，通常可以起到润肠通便的作用，并且还有助于降血糖，但是也要注意饮食合理搭配，才可以避免导致某种营养缺失。关于黄瓜的营养价值和功效有哪些呢以及黄瓜的营养价值和功效有哪些呢，黄瓜的营养价值和功效有哪些图片，黄瓜的营养价值和功效有哪些禁忌，黄瓜有什么营养价值和功效，黄瓜的营养价值和功效作用等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

黄瓜的营养价值和功效有哪些呢

　　黄瓜的营养价值是含有维生素以及膳食纤维，通常可以起到润肠通便的作用，并且还有助于降血糖，但是也要注意饮食合理搭配，才可以避免导致某种营养缺失。

　　黄瓜属于一种比较常见的蔬菜，而且营养价值比较高，其中含有蛋白质以及糖类和维生素、胡萝卜素、矿物质、膳食纤维等等，适当吃些黄瓜，通常能够为身体补充必需的营养物质，并且黄瓜中含有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，并且还可以促进排便，对于便秘可以起到改善以及预防的效果，适当吃些黄瓜，能够增加饱腹感，而且黄瓜中含有葡萄糖苷以及果糖不参与糖代谢，因此糖尿病患者可以适当吃一些黄瓜，有利于血糖的控制，虽然吃黄瓜有很多的功效与作用，但是在出现腹泻的现象后，尽量避免吃，否则很有可能会加快肠胃蠕动，并且还有可能会导致腹泻的症状加重。

　　平时还要注意是合理搭配，尽量避免养成挑食或者是偏食的不良习惯，也需要规律作息还可适当进行户外运动锻炼，在运动锻炼时不仅能够提高身体的免疫力，而且还有助于消耗体内的脂肪以及热量，从而可以达到减肥瘦身的效果。

黄瓜的营养价值及功效与作用 大家可以了解一下

　　1、营养价值：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

　　 2、功效：顺发亮甲：黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。

　　而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。

　　 3、美容护肤：现代医学研究表明，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此黄瓜具有美容的效果。

　　同时，黄瓜含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充足的养分，有效对抗皮肤衰老。

　　 4、清口气，益肾脏：黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能使口气更清新。

　　此外黄瓜还可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。

　　 5、排毒防便秘：黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石。

　　 6、醒酒防中毒：黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。

　　另外，黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可防酒精中毒。

　　 7、补充维生素：黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。

　　需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。

　　 8、预防糖尿病，降脂稳压：黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素，可辅助治疗糖尿病。

　　黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。

　　黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。

　　 9、减轻关节炎和痛风疼痛：黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。

　　黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。