早上空腹能吃红枣吗？很多人在空腹的时候要注意不能随便乱吃东西，否则的话对身体是不利的，但是空腹唯独可以吃的是红枣，红枣糯糯的，甜甜的，空腹吃可以防止低血糖，同时又能促进消化和吸收，还可以让人们增加饱腹感，所以大家在觉得饥饿的时候，可以适当的吃几个红枣，那空腹吃红枣有没有功效呢？饮食功效空腹可以吃红枣吗？这个问题是很多人都想要了解的。关于早上空腹能吃红枣吗以及早上空腹能吃红枣吗，胃不好红枣可以吃吗，空腹能吃红枣吗，空腹能吃红枣吗早餐，空腹不能吃红枣吗等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

早上空腹能吃红枣吗

　　很多人在空腹的时候要注意不能随便乱吃东西，否则的话对身体是不利的，但是空腹唯独可以吃的是红枣，红枣糯糯的，甜甜的，空腹吃可以防止低血糖，同时又能促进消化和吸收，还可以让人们增加饱腹感，所以大家在觉得饥饿的时候，可以适当的吃几个红枣，那空腹吃红枣有没有功效呢？

　　饮食功效

　　空腹可以吃红枣吗？这个问题是很多人都想要了解的。

　　说到红枣，大家应该都是知道的，很多人也都是吃过红枣的。

　　其实红枣是我们生活中比较常见的一种水果，而且很多人都是非常喜欢吃红枣的。

　　但是在平时我们吃红枣的时候基本都是饭后来作为消遣的食品食用的，很少有人会在空腹的时候就吃红枣的，所以对于上述的问题一般人都是不知道的。

　　空腹是我们人体的一种状态，其实很多时候我们起来都是不吃东西的，这时候我们大家所处的就是一种空腹的状态。

　　很多时候大家都不注意，在空腹的时候也会乱吃东西，其实这样是不科学的，因为这样吃东西是有可能会危害到我们的健康的。

　　那么，下面就来说说空腹可以吃红枣吗这个问题。

　　空腹可以吃红枣,每次吃5-6粒,能起到健脾胃处消化作用,红枣吃后有饱腹感,多吃反而造成消化不良。

　　尤其晚饭前半小时吃不仅能处消化而且能保持理想体重,但必须长期坚持。

　　中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。

　　氨基酸等丰富的营养成份。

　　枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

　　经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

　　枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

红枣放冷藏还是冷冻好

　　红枣放冷藏室保存好。

　　因为新鲜的红枣含有很高的水分，如果放入冷冻室，低温会破坏红枣的组织，时间长了红枣就不能吃了。

　　而冷藏室，一般是恒温状态在保持着红枣的水分原始状态，这个温度刚好与红枣的水分活度一直，即不破坏红枣组织，也不散失红枣水分，而且红枣的活度值也刚刚好。

　　红枣的保存方法

　　一、冷藏法

　　贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理，预冷前把库温降至-2度，预冷时保持库温内温度0度，同时用TBZ烟雾剂（3-6g/m）熏蒸杀菌消毒，枣果预冷后在库内装箱，向内衬0.03-0.05

　　mm的打孔聚乙烯薄膜袋。

　　大枣入库后要快速降温，要求储藏温度为0度，库房温度为-1度为宜。

　　二、传统的保存大枣的作法

　　主要是把鲜枣晒成红枣或制成醉枣和蜜枣等加工品，用来保存，红枣虽然含糖量高切耐贮运，但VC含量仅为0.12~0.19% mg/g，减少到鲜枣的VC含量的5%以下，蜜枣的VC含量随然能保持在2mg/g，但加工用的鲜枣应供应期短严重影响了蜜枣的产量。

　　三、 气调法

　　通过调节大枣储藏环境中的气体成分，能调节果实的呼吸，并抑制微生物的成长繁殖，从而达到保鲜的目的，目前，气体成分对于大枣气调贮藏效果影响的研究结果不一致。

　　吃红枣的注意事项

　　1、空腹吃红枣易伤胃

　　红枣最好不要在早上空腹的时候吃。

　　因为红枣外层的皮含有不可溶性的粗纤维，较难被消化，早上空腹时吃红枣容易引起消化不良，加重肠胃负担，伤胃。

　　另外红枣属于寒凉食物，空腹吃还容易拉肚子。

　　2、临睡前吃红枣易烧心

　　新鲜的红枣最好不要在临睡前吃，否则容易产生烧心感，影响正常的睡眠。

　　如果睡前要吃红枣的话，也应该避免吃新鲜的大枣。

　　不适宜吃红枣的4大人群

　　1、糖尿病患者

　　大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。

　　因此，血糖高的人不宜多吃大枣。

　　2、爱上火的人

　　这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。

　　3、感冒初期患者

　　感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。

　　4、痰湿偏盛者

　　这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。

　　大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。

　　这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。