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丝瓜和黄瓜一起炒的做法

　　如果没有过敏这样的特殊情况,一般丝瓜和黄瓜都可以一起吃,这两种蔬菜一起吃都不会产生有毒、有害的物质。

　　吃丝瓜和黄瓜的时候只要注意不要过量,一般都不会影响健康。

　　丝瓜和黄瓜都是营养价值较高的蔬菜,其中含有多种微量元素,如胡萝卜素、尼克酸、维生素、核黄素、维生素、硫胺素、钙、钾、镁、锰等,另外还含有胡萝卜素、尼克酸、维生素、钙、铁、磷等营养元素。

　　同时食用可以补充人体内所需的各种营养物质,而且丝瓜和黄瓜中都含有较多的膳食纤维,有利于促进胃肠道蠕动,有利于排便。

　　但是如果对丝瓜或黄瓜中有任何一种过敏,则要注意不仅不能同时吃,还要避免单独食用,以免诱发或加重过敏,导致病人出现皮肤瘙痒、发热、呕吐、腹泻、喉头水肿等症状。

　　此外,吃丝瓜、黄瓜等食物时要避免过量食用,否则会加重胃肠负担,导致恶心、腹痛、腹泻、消化不良等。

丝瓜和黄瓜可以一起炒着吃吗

　　丝瓜和黄瓜可以一起炒着吃。

　　丝瓜炒黄瓜是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一。

　　黄瓜适合凉调、炒、烧汤都可以。

　　丝瓜适合蒸、烩菜、炒。

　　另外黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用，黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。

　　用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。

　　扩展资料：

　　健脑美容由于丝瓜中维生素B1等含量亦高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康，丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

　　黄瓜含水分为98%，含有比较丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质钙、钾、磷、铁等营养成分。

　　黄瓜所含VC能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。

　　丝瓜中含有维生素B1、钙、钾、磷、铁、木聚糖等营养物质，还有皂苷、植物黏液等活性成份。

　　长期食用或者用丝瓜液擦脸，能使人皮肤变得光滑细腻，所以丝瓜汁被赞为“美人水”。

　　参考资料：生拌黄丝瓜 百度百科 爆炒双瓜 百度百科