香菜素馅饺子馅怎么调好吃？香菜这种植物是拥有非常特殊的香气，该气味让很多人都无法忍受，不过香菜具有健胃消食的功效，多吃的话对人体是有很多的益处，一些人为了掩盖香菜的气味，就会用其进行包饺子，和一些素食进行搭配，香菜素馅饺子是非常受欢迎的，那么让我们来学习一下香菜素馅饺子的做法有哪些吧？第一，香菜素馅饺子的做法有哪些？香菜洗净切碎，拌上香油豆油待用，肉馅加入葱姜末，盐，鸡精，酱油，花椒油，调馅料或十三香入味。关于香菜素馅饺子馅怎么调好吃以及香菜素馅饺子馅怎么调好吃，韭菜肉馅饺子的做法，青菜香菇包子馅的配料，白菜包子素馅怎么做，香菇素馅包子等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

香菜素馅饺子馅怎么调好吃

　　香菜这种植物是拥有非常特殊的香气，该气味让很多人都无法忍受，不过香菜具有健胃消食的功效，多吃的话对人体是有很多的益处，一些人为了掩盖香菜的气味，就会用其进行包饺子，和一些素食进行搭配，香菜素馅饺子是非常受欢迎的，那么让我们来学习一下香菜素馅饺子的做法有哪些吧？

　　第一，香菜素馅饺子的做法有哪些？香菜洗净切碎，拌上香油豆油待用，肉馅加入葱姜末，盐，鸡精，酱油，花椒油，调馅料或十三香入味。

　　.包的时候把香菜和肉混在一起就行，馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了.面粉加水，少许盐和一个鸡蛋，揉成光滑的面团醒20分钟，再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅。

　　.水开后下饺子煮三个开即可。

　　第二，面粉放厨师机里面加清水，打开和面的开关.至面粉被揉成光滑的面团，加盖保鲜膜放一边备用.香菜洗干净，淋干水分，肉馅加盐、饺子馅调料粉和适量清水搅拌上劲.香菜切碎，葱切碎，姜切末.把葱末姜末放入肉馅中搅拌均匀.把老抽、香油放入，再放入香菜碎搅拌均匀即成馅.将静置后的面团再揉光滑，搓成长条，切成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮.包入馅，依次包好.锅中放水，水开后放入饺子煮熟即可，吃时可蘸点醋或辣椒油都不错哦。

　　香菜素馅饺子的做法有哪些？香菜去根洗净切碎，葱切末，姜切末，将猪肉泥，加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿，将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀，锅内放油，油五成热时放入葱末爆香，然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀，香菜饺子馅即可完成，拿出买好的饺子皮，将馅料放入皮中，对边捏合下锅煮就行。

香菜配什么做素饺子馅？

　　香菜配豆腐做香菜豆腐饺子，具体做法如下图：

　　准备材料：豆腐、面粉、香菜、盐、胡椒粉、蚝油、芝麻油、鸡精、饺子调味料。

　　1、香菜洗净在清水中浸泡5分钟。

　　2、豆腐改小块，上锅蒸12分钟。

　　3、蒸豆腐的时候准备葱姜，都切末。

　　4、香菜控干水分切碎。

　　5、蒸好的豆腐晾凉后，用棉布包好，挤去水分。

　　6、把豆腐，香菜，葱姜末全部倒入一个盆中。

　　7、先用芝麻油拌匀，再倒入鸡精，胡椒粉，盐，蚝油调味。

　　8、将香菜豆腐馅料用筷子拌匀备用。

　　9、面粉中加一勺盐，用温水和成面团，包上保鲜膜醒发20分钟。

　　10、发好的面团搓成长条，切成小剂子。

　　11、撒少许面粉，擀成皮。

　　12、放上调好的馅儿，从左向右依次折。

　　13、下图就是包好的香菜豆腐饺子。