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萝卜烧排骨的做法最简单

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。

　　而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。

　　但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。

　　为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做萝卜烧排骨吧。

　　1.主料：排骨900克。

　　2.白白胖胖的大萝卜一根切块。

　　3.配料：姜、八角、香草、辣椒、桔皮。

　　4.调料：油盐、老抽、米酒。

　　5.先来烧滚水。

　　6.把排骨焯血水。

　　7.洗净备用。

　　8.热锅下油烧热。

　　9.把配料都倒入爆出香味。

　　10.然后倒排骨翻炒有点焦香味。

　　11.再加萝卜一起翻炒。

　　12.加老抽少许盐入味均匀上色。

　　13.然后加两勺米酒一起翻炒均匀(因米酒是甜的所以不用炒糖色也不用再加冰糖)。

　　14.加入开水煮开。

　　15.转入高压锅压30分钟即可装盘。

　　看完萝卜烧排骨的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。

　　而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。

　　而心情好了，身心必然更健康。

萝卜烧排骨怎么做

　　准备食物：白萝卜一根、排骨一斤、玉米三块，葱一根、姜一小块、枸杞5粒

　　用具：电饭煲

　　做法步骤：

　　步骤一：把买回来的排骨冲洗干净后剁成一段段的，把姜切成片，拿出一个锅，把切好的排骨放进锅里加入一半的清水没过排骨，放姜片进去后盖上盖子煮沸。

　　步骤二：等水开之后，把浮起来的泡沫用勺子勺出来，接着把排骨捞起来放到冷水下冲洗干净粘在排骨上的血沫。

　　炖白萝卜排骨汤，下锅前多做这一步，汤清味美没腥味，家人都爱喝。

　　步骤三：把白萝卜削皮后切成小块，葱清洗干净切成葱花碎备用。

　　步骤四：拿出一个电饭煲，把烫煮过的排骨和切好的白萝卜和玉米放进电饭煲的内胆，放入枸杞就可以盖上盖子煲一个小时左右。

　　步骤五：最后放入一勺盐，喜欢葱花的撒入一点葱花点缀即可盛出来了。

　　盛出来的白萝卜烧排骨是清澈见底的，只有熬煮出来的微微油光，喝起来是清甜不油腻的。

　　白萝卜吃起来清甜柔嫩，里面满满的水分，一碗喝下去从头暖到脚底，脸上都有温热的感觉。

　　这个汤一定要安利给自己的亲朋好友，滋补身体做起来又不难。

　　煲汤都不用技巧的，把处理好的食材放进去后静静等待，时间到就可以享用了。