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野菜包饺子的做法大全窍门

  野菜包饺子的做法大全窍门?随着我们生活质量的改善,野菜是很少人会在食用的,而生活在农村的人们还是会有采摘野菜的习惯,野菜是比较健康的蔬菜,没有农药的影响,而且纤维素含量会增加丰富,所以我们在平时适当的吃一些野菜是很好的。关于野菜包饺子的做法大全窍门以及野菜包饺子的做法大全窍门,野菜包饺子的做法大全视频,野菜包饺子的做法大全图解,野菜包饺子的做法大全图片,野菜包饺子怎么做等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

野菜包饺子的做法大全窍门

野菜包饺子的做法大全窍门

  随着我们生活质量的改善,野菜是很少人会在食用的,而生活在农村的人们还是会有采摘野菜的习惯,野菜是比较健康的蔬菜,没有农药的影响,而且纤维素含量会增加丰富,所以我们在平时适当的吃一些野菜是很好的。

  野菜可以直接清炒,也可以制作成饺子馅等,大家可以来学习野菜馅饺子的做法。

  面条菜怎么包饺子

  1.面条菜和大葱洗干净,猪肉馅准备好

  2.锅中放水,放入少许盐和橄榄油,水开后放入面条菜焯水

  3.面条菜变色后捞出,用凉水冲下,用手挤干水分,切碎

  4.葱切断儿,放碎菜机里面打成葱花末

  5.猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋,边搅拌边加入适量清水,再加入盐搅拌均匀。

  把葱花和面条菜碎放入肉馅中,再放入生抽、姜末、饺子馅调味料和香油、橄榄油放入

  6.搅拌均匀即成馅

  7.把面粉和水放入厨师机里面搅拌成面团

  8.把面团搓成长条,切成小挤子,擀皮

  9.包馅捏成饺子

  10.锅里面放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了

  面条菜包饺子的做法

  1.依次将葱、姜、五花肉切丁。

  2.放入料酒、酱油、甜面酱调匀。

  3.将面条菜摘洗干净。

  4.用刀切碎,放入盐用手抓匀。

  5.肉馅中放入面条菜。

  6.放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。

  7.盆中放入面粉,添加凉水和成面团,饧20分钟。

  8.将面搓成长条,切成每斤70个的剂子。

  9.擀成面皮。

  10.放上肉馅包起来即可。

  11.锅里放入水烧开,放入水饺。

  12.大火烧开,倒入少许凉水烧开,再次倒入凉水。

  这个过程重复三次即可。

  13.盛入盘中,即可享用。

  面条菜是什么样子

  地理分布:国内分布于西北、华北地区及江苏、湖北、云南等省。

  分布于华北、西北、西南及长江流域。

  形态特征:一年生草本植物。

  全株有腺毛,节部膨大,株高约30-60㎝。

  叶子:叶对生,披针形,基部联合。

  聚伞花序顶生,一般有花5-10朵。

  花两性,萼片合生,花瓣5,有爪。

  雄蕊5,下位着生;花柱3。

  蒴果,3-5室,内有种子多数;萼筒在结果时基部膨大,呈卵形,上部狭缩如瓶状。

  原形态:一年生草本,高20-60cm。

  全株被腺毛。

  主根圆柱细长。

  茎直立,节明显而膨大.叉状分枝。

  基生叶匙形;茎生叶对生,椭圆披针形或披针形,长5-8cm,宽5-10mm,先端钝尖,基部渐窄,全缘。

  花朵:花两性;1-3朵成顶生及腋生聚伞花序,花梗细长;花萼长锥形,上端窄缩,下部膨大,有30条明显细脉,先端5齿裂;花瓣5,粉红色,三角倒卵形,长于萼,喉部有2鳞片;雄蕊10;子房上位,花柱3,细长。

  果实:蒴果卵形,3-6齿裂或瓣裂,包围于长锥形宿萼中。

  种子肾形,有成行的瘤状突起,以种脐为圆心,整齐排列成数层半环状。

  花期4-5月,果期5-6月。

  生长习性:生于海拔3000m以下的麦田中或荒草地。

  为麦田常见杂草。

  由于麦田除草剂的使用,野生植株在大田较难见到。

野菜饺子馅做法大全

  野菜饺子馅做法大全

  一、野菜猪肉水饺

  1.首先我们要准备面粉,然后在面粉里面放入适量水搅拌成一个面团。

  2.把野菜洗好然后用开水焯一下,这时候我们不用等到开锅再捞出来,只需要20s左右就够了,捞出的野菜把水分排出来然后切成粉末备用。

  3.准备肉馅,把猪肉馅放进盆子里,在里面加入花椒粉、姜末、生抽、酱油、味精等调味,然后搅拌均匀,均匀之后再加入葱花香菜,香油等继续搅拌,最后加入少许食用盐调味。

  4.把切好的菜放在肉馅里面搅拌均匀,最后倒入少许食用油,这样肉馅就调好了。

  5.将饧好的面揉匀,下剂子,擀皮,包饺子,锅中放水,等水烧开之后下饺子煮到水开,美味的野菜猪肉水饺就完成了!

  二、三鲜野菜水饺

  1.首先我们要准备一斤面粉,然后在面粉里面放入水搅拌成一个团。

  野菜饺子馅做法大全

  2.洗好野菜过水焯一下,只需要20s左右就够了。

  3.这时候我们就要准备调馅了,其流程和上面相似,只需要把猪肉换成木耳,香菇,虾米即可。

  4.最后煮熟后捞出,美味的三鲜野菜水饺就完成了。

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