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芹菜炒百合的做法视频

　　现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。

　　以前，大家吃是为了填饱肚子。

　　而现在人们吃，则是为了延长寿命。

　　那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。

　　而现在，小编就先来介绍一下关于芹菜炒百合的做法。

　　1.1开水锅里放盐和油，目的是使芹菜更加翠绿

　　2.2芹菜洗净斜切成段，干百合泡软，葱姜切丝

　　3.1热油放入葱姜

　　4.2将芹菜百合焯下水

　　5.放入芹菜百合

　　6.事先兑好的糖淀粉汁

　　7.芹菜百合快速翻炒30秒后加入糖淀粉汁，快速翻炒后出锅

　　8.盛入盘中

　　健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的芹菜炒百合，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。

芹菜炒百合的做法

　　主料：芹菜1棵、百合2头。

　　辅料：油适量、清水适量、盐少许、淀粉1勺。

　　步骤：

　　1、芹菜去叶留杆洗净，百合一瓣一瓣揭下来，清洗干净。

　　2、芹菜纵切两半。

　　3、再斜切成菱形状。

　　4、一勺淀粉加少许盐、适量凉水调成稀稀的淀粉浆备用；。

　　5、芹菜入开水锅中焯一下，约10秒就捞出来冲凉水。

　　6、炒锅中倒少许油，可以放点姜末调香，将芹菜入锅中翻炒几下。

　　7、再将百合入锅中翻炒变成透明状。

　　8、将淀粉浆重新搅拌均匀，沿着锅边淋入菜中，翻炒至淀粉浆变透明且粘稠状，出锅。

　　9、清炒芹菜百合，清爽可口。