煮鸡蛋需要几分钟能熟？众所周知鸡蛋含有多种对人体健康有好处的营养成份，每天吃一个鸡蛋的话就可以保证日常所需的的营养成份，对提高身体的免疫力，促进营养的吸收，可以说都是有很大的帮助的，由其是对于孩子孩子来说日常吃鸡蛋还可以让大脑变聪明，促进生长发育，都是会有很大的帮助的。关于煮鸡蛋需要几分钟能熟以及煮鸡蛋需要几分钟能熟，冷水煮鸡蛋需要几分钟，茶叶蛋的制作方法 家常茶叶蛋，冬天煮鸡蛋需要几分钟，小火煮鸡蛋需要几分钟等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

煮鸡蛋需要几分钟能熟

　　众所周知鸡蛋含有多种对人体健康有好处的营养成份，每天吃一个鸡蛋的话就可以保证日常所需的的营养成份，对提高身体的免疫力，促进营养的吸收，可以说都是有很大的帮助的，由其是对于孩子孩子来说日常吃鸡蛋还可以让大脑变聪明，促进生长发育，都是会有很大的帮助的。

　　同时我们知道鸡蛋有很多种吃法，而以煮鸡蛋可以保持最多的鸡蛋的营养成份，但是煮鸡蛋其实也是有很多讲究的，如果煮的时间过长的话，就有可能破坏了其营养成份，而如果煮的时间过短的话，那么就有可能煮不熟。

　　那么鸡蛋要怎么煮最适合呢？煮鸡蛋有学问

　　1、鸡蛋一定要冷水下锅，这样煮出来的鸡蛋就不会爆裂。

　　2、鸡蛋煮熟以后，一定要拿出来，用水冲到表面摸起来不烫手为好，用水冲过的鸡蛋容易剥壳。

　　煮鸡蛋不同的煮沸时间，在人体内消化时间是有差异的：

　　“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化;

　　“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。

　　“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。

　　美国医学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇(HDL)反而增加10%。

　　鸡蛋一天吃多少最好？

　　鸡蛋是高蛋白食物，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也会增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天吃1个，青少年及成人每天吃2个比较适宜。

　　鸡蛋虽有营养，但下列人员吃鸡蛋要慎重。

　　病人发高烧时，不要为了补充营养而给患者吃鸡蛋，因高热病人消化液分泌减少，各种消化酶的活力下降，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋，只能吃些清淡的饮食，否则会引起腹胀、腹泻等消化不良的症状，不利康复。

　　肾炎病人肾功能减退，尿量减少时，也要慎食鸡蛋，因为此时患者体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，如果再多吃鸡蛋，摄入过多蛋白质体内尿素增多，会使病情加重。

　　肾病患者当出现肾功能衰竭时，应禁食鸡蛋。

　　鸡蛋黄中的胆固醇和脂肪均在肝脏中代谢，使肝脏的负担加重，因此，肝、胆病患者应视病情控制鸡蛋摄对蛋白质过敏一些本身体质过敏的病人，由于一次性摄人大量的含蛋白质食品，如蛋类等，易发生蛋白过敏性荨麻疹，出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象。

　　所以，此类病人应避免含蛋白质丰富的食品。

　　以上就是日常煮鸡蛋的一些常识性的问题，希望对大家都能有所帮助，另外提醒一下一天也能吃太多的鸡蛋了，如果一次性吃太多的鸡蛋的话，也会影响人体的消化功能的，所以应该引起足够的重视。

鸡蛋要煮多久才熟

　　一般鸡蛋煮6到10分钟。

　　如果时间短，鸡蛋不熟。

　　时间长了，鸡蛋会变老。

　　鸡蛋是我们日常生活中非常常见的营养食品，而水煮蛋是最有营养的。

　　一般来说，鸡蛋7分钟左右熟，营养和口感最好。

　　但需要注意的是，鸡蛋在沸水中煮的时间不要超过十分钟，否则营养成分会被破坏。

　　很多人喜欢吃水煮蛋，水煮蛋的营养吸收率是最高的。

　　不是不够的人不知道煮鸡蛋的温度。

　　煮鸡蛋的时间很重要。

　　如果你烹饪得当，你可以既有丰富的味道，又能吸收营养。

　　让我们仔细看看煮鸡蛋的时间。

　　1.鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。

　　鸡蛋不能直接吃。

　　在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌。

　　考虑到营养、安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋黄变软并凝固。

　　鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右。

　　或者用猛火煮开后，转小火，煮开四五分钟后关火，用余热炖鸡蛋。

　　用这种方法煮出的鸡蛋蛋白质和维生素吸收率高，沙门氏菌被充分杀灭，蛋清鲜嫩，蛋黄湿润可口。