平菇瘦肉汤怎么做好吃

　　平菇瘦肉汤怎么做好吃？平菇瘦肉汤是我们生活中常见的一种汤类，这个汤的煮法是很简单的，并且它的味道和营养价值也是很高的，所以对于老百姓来说是很受欢迎的。关于平菇瘦肉汤怎么做好吃以及平菇瘦肉汤怎么做好吃，平菇瘦肉汤的功效与作用，平菇瘦肉汤的家常做法，蘑菇肉片汤的家常做法，金针菇肉片汤怎么做好吃又嫩等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

平菇瘦肉汤怎么做好吃

　　平菇瘦肉汤是我们生活中常见的一种汤类，这个汤的煮法是很简单的，并且它的味道和营养价值也是很高的，所以对于老百姓来说是很受欢迎的。

　　有些人可能没有喝过这个汤是什么味道的，不过不要紧，只要你知道怎样去烹饪就可以了。

　　大家不妨来学习一下这个平菇瘦肉汤的做法吧。

　　平菇是还有比较多的氨基酸种类，对于人体需要的氨基酸可以提供几种。

　　而瘦肉是一种很好的肉类，含有丰富的蛋白质成分，对于人体的营养可以进行补充，两者结合就是一款美味的汤。

　　食材明细：

　　主料：瘦肉

　　辅料：平菇葱姜

　　调料：盐胡椒粉鸡精

　　制作步骤：

　　1.将瘦肉切片，放入盐和胡椒粉搅拌均匀，葱切段，平菇撕成小块备用

　　2.热锅热油，放入姜，爆香后倒入清水，开锅后放入肉片

　　3.再次开锅后放入平菇，煮熟后加盐和鸡精调味即可

　　【小贴士】

　　1.瘦肉中所含的营养成分比肥肉中的易于消化，肉的营养价值也比肉汤的高

　　2.猪瘦肉的营养非常全面，经长时间的炖煮都，脂肪会减少40%左右，而不饱和脂肪酸则会增加，胆固醇含量也会大大降低

　　3.平菇的营养价值同样很高，对降低血压和胆固醇、预防尿道结石和胆结石、预防癌症、改善人体新陈代谢有很大的作用。

　　本篇文章和大家介绍了关于平菇瘦肉汤的一些做法知识，相信大家看完之后也是可以自己动手制作的。

　　在生活里面我们应该常常动手去做一些美味的食物，这样既可以帮助自己品尝到美味，也可以让身体吸收更多好的营养。

平菇肉片汤怎么做好吃？

　　平菇肉片汤是以鲜平菇、鸡蛋为材料的一道汤，此汤含多种氨基酸、蛋白质，但脂肪含量低，既能强身健体，还能瘦身。

　　同时具有滋阴润燥，健胃补脾，对白细胞减少、慢性肝炎等症有良好的辅助治疗作用。

　　材料

　　主料：瘦肉100g、平菇200g；

　　辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蚝油适量

　　平菇肉片汤

　　1
　　平菇洗好剥开备用
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　　2
　　肉切成片，用水淀粉腌制备用
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　　3
　　锅入清水，加入生姜粒、葱段、油煮开
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　　4
　　水开后倒入平菇，煮沸1分钟
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　　5
　　把肉片一片片下入锅里，大火烧开，待到肉片浮起来，调入盐、蚝油，关火撒上葱花即可
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　　小贴士

　　肉片不要煮太久，煮老了就不要吃了。