枸杞子如何晾干保存？自然晾干。关于枸杞子如何晾干保存以及枸杞子如何晾干保存，枸杞子如何晾干储存，枸杞子如何晾干再吃，枸杞子怎样晾干，枸杞子怎么能晾干等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

枸杞子如何晾干保存

　　1、自然晾干。

　　这种方法就是把枸杞子是放在钉有窗纱的木框上进行晾的，枸杞子洒在上面就好。

　　不过，枸杞子是不能水洗的，要是水洗的话，就会粘在一起的，而且还不容易干，当然，也不能放在太阳底下晒，最好是放在阴凉通风的地方。

　　等枸杞子晾干的差不多的时候，就可以放在太阳底下暴晒两到三天就可以了。

　　在晾干之后，一定要及时的用密封袋装起来，这样就不会出现回潮等一些情况。

　　2、烘干法。

　　这个方法就需要在小烤房中进行，小烤房上方是需要有一个通风口以及排风扇。

　　窗子是需要用塑料膜钉好，门口需要有棉门帘，留一尺高的通风口就好。

　　枸杞子就放在用竹竿大气的架子，之后在房内生煤火，温度最好是保持在65度左右。

　　其中，新鲜的枸杞子需要用食用碱搅拌，才能放在竹架上，不过最好是放在最底下一层，等枸杞慢慢变干，慢慢往上移动。

　　枸杞子烘干值周一定要及时的装袋，否则枸杞子很容易因为烤房中温度太高的关系烤焦。

　　这个方法一般比较适合秋季以及雨季，因为这个时候光照少，空气湿度大。

　　一般来说，选用晾干的枸杞子也是有讲究的，不能摘生的枸杞子。

　　因为这类枸杞子晾干之后就会变成黄皮色，这会影响到枸杞子的治疗以及等级的。

　　在早晨或者是雨后最好不要采摘，因为这个时候采摘的枸杞子会比较湿潮。

　　这样需要很长时间才能晾干，而且还容易被习惯感染，晒出来的枸杞子可能会偏黑。

　　此外，在采摘枸杞子的时候还需要轻拿轻放，尽量不要碰伤。

　　因为弄伤枸杞子之后，晾干的枸杞子的颜色会变黑。

　　枸杞子一般在通风阴凉的地方晾干就可以，另外，也可以用个烘干的方式来晾干，不管是哪种方式晾干都需要及时装袋。

　　一般来说，枸杞子晒干的方式是很讲究的，但是在采摘的时候也有很多讲究，比如说不能在早上或者是雨后采摘等等。

新鲜枸杞怎么晒干保存 新鲜枸杞如何晒干保存

　　1、普通晾晒：将新鲜的枸杞先放在锅里蒸5分钟左右，之后放在通风好的地方让其慢慢阴干，注意不要放在光照下晒。

　　差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒两三天，晒干之后在尽快封装，注意要密封好，避免回潮。

　　 2、烘干：烘干法要准备烤房。

　　将采摘后的枸杞用碱水拌匀，放在托盘中，之后移到烤房的支架上。

　　注意主逐层上移，慢慢增加温度，等完全烤干的时候及时装袋，不能烘烤太长时间，否则容易将其烧焦。

　　此种方法多是在光照少且湿度大的时候进行，平时更建议用普通的晾晒法。